Жареные куриные бедра под гнетом. Старый, проверенный годами рецепт вкуснейших жареных куриных бедер. Рецепт простейший, без лишних заморочек. Но какие вкусные, аппетитные выходят бедра с хрустящей корочкой. А подавать можно даже без хлеба и овощей, чтобы не смешивать вкусы)) Ну конечно, подавайте с любым гарниром - на ваше усмотрение.