Десерт с малиной и сухофруктов. Сухофрукты используйте любые — какие имеются в наличии. Сметану можно заменить на сливки. Сахар или мед добавляйте по вкусу, да и ягоды тоже. Здесь нет точного рецепта. Это невероятно вкусный десерт.

Распечатать рецепт

Десерт с малиной

Порции

2 порции

Ингредиенты

• 1 стакан малина
• 100 гр. сухофрукты
• 2-3 ст.лож. сметана домашняя
• по вкусу сахар или мед

Порции 2 порции Ингредиенты 1 стакан малина 100 гр. сухофрукты 2-3 ст.лож. сметана домашняя по вкусу сахар или мед

Инструкции

1. В кипящую воду выложить сухофрукты - у меня: инжир, кизил и курага. Варить с сахаром минут 20 на минимальном огне.

   
2. Выложить их с малиной (можно замороженной) в блендер и перебить до ...

   
3. однородной массы.

   
4. Сметану или сливки смешать с сахаром и взбить миксером.

   
5. Собираем десерт. Выложить по бокалам или стаканам (лучше использовать прозрачную посуду) слоями - ягодную смесь и взбитые сливки.