Грейпфрутовый чай со специями и мятой. Многие игнорируют этот полезный фрукт из-за его горчинки и кислинки. Не все его любят, а зря. Грейпфрут очень полезный и универсален. С ним можно готовить горячие мясные и рыбные блюда, использовать в салатах - овощных и фруктовых, готовить десерты и напитки. Я предлагаю сегодня приготовить вкусный, ароматный и полезный чай. Такой чай вы можете пить горячим в холодные зимние дни или полностью остудить и хранить в холодильнике, а подавать в жаркие летние дни.
Подготовьте нужные ингредиенты для ароматного чая. Мяту вы можете использовать в сухом виде.
Используйте для чая, только мякоть грейпфрута - без кожуры, без белой части и без перепонок. Все перечисленное даст ужасную горечь и вы просто выльете приготовленный чай. Отправьте мякоть в сотейник с ломтиком лимона. Лимона много не бросайте, небольшой ломтик сбалансируем все ароматы.
Сорвите листья мяты с пары веточек мяты (веточки небольшие), добавьте несколько веточек свежего тимьяна (если имеется под рукой), палочку корицы, звездочку бадьяна, гвоздику, душистый перец. Можно еще добавить черный перец горошком.
Залейте водой и варите после закипания минуты три.
Снимите с плиты и дайте настояться под крышкой в течении 10 минут.
Перелейте чай в чайник через небольшое сито.
Грейпфрутовый чай со специями и мятой готов.
Подавайте с медом и ломтиком свежего лимона.
Приятного чаепития.
Notice: Undefined variable: wri_template in /home/c/ck91785/public_html/wp-content/plugins/wp-related-items/wri.php on line 415