Грейпфрутовый чай со специями и мятой
Распечатать рецепт
Грейпфрутовый чай со специями и мятой
Грейпфрутовый чай со специями и мятой. Многие игнорируют этот полезный фрукт из-за его горчинки и кислинки. Не все его любят, а зря. Грейпфрут очень полезный и универсален. С ним можно готовить горячие мясные и рыбные блюда, использовать в салатах - овощных и фруктовых, готовить десерты и напитки. Я предлагаю сегодня приготовить вкусный, ароматный и полезный чай. Такой чай вы можете пить горячим в холодные зимние дни или полностью остудить и хранить в холодильнике, а подавать в жаркие летние дни.
Время подготовки 10 минут
Время приготовления 20 минут
Пассивное время 15 минут
Порции
на семью
Ингредиенты
  • 1 шт. грейпфрут
  • 2 веточка мята
  • 4 веточки тимьян веточка
  • 1 шт. корица
  • 1 звездочка бадьян
  • 4 шт. перец горошком
  • 4 шт. перец душистый
  • 2-4 шт. гвоздика
  • 1 ломтик лимон
  • 1,5 литр вода
Время подготовки 10 минут
Время приготовления 20 минут
Пассивное время 15 минут
Порции
на семью
Ингредиенты
  • 1 шт. грейпфрут
  • 2 веточка мята
  • 4 веточки тимьян веточка
  • 1 шт. корица
  • 1 звездочка бадьян
  • 4 шт. перец горошком
  • 4 шт. перец душистый
  • 2-4 шт. гвоздика
  • 1 ломтик лимон
  • 1,5 литр вода
Инструкции
  1. Подготовьте нужные ингредиенты для ароматного чая. Мяту вы можете использовать в сухом виде.
  2. Используйте для чая, только мякоть грейпфрута - без кожуры, без белой части и без перепонок. Все перечисленное даст ужасную горечь и вы просто выльете приготовленный чай. Отправьте мякоть в сотейник с ломтиком лимона. Лимона много не бросайте, небольшой ломтик сбалансируем все ароматы.
  3. Сорвите листья мяты с пары веточек мяты (веточки небольшие), добавьте несколько веточек свежего тимьяна (если имеется под рукой), палочку корицы, звездочку бадьяна, гвоздику, душистый перец. Можно еще добавить черный перец горошком.
  4. Залейте водой и варите после закипания минуты три.
  5. Снимите с плиты и дайте настояться под крышкой в течении 10 минут.
  6. Перелейте чай в чайник через небольшое сито. Грейпфрутовый чай со специями и мятой готов. Подавайте с медом и ломтиком свежего лимона. Приятного чаепития.

Notice: Undefined variable: wri_template in /home/c/ck91785/public_html/wp-content/plugins/wp-related-items/wri.php on line 415

Добавить комментарий

Рубрики
Мы в соцсетях
Copyright. Все права защищены.
© www.13food.org, 2016 - 2021