Name: Гарнир из смеси булгура и пасты орзо с овощами
Total time: 5 min
Yield: 2 порции
Ingredients: 2 ст.лож. булгур; 2 ст.лож. паста орзо; 300 мл. вода; 0,5 шт. лук; 1 шт. морковь; 0,5-1 шт. болгарский перец; 1 головка чеснок; по вкусу зелень; по вкусу соль, перец; 1 чай.лож. специи для плова; 1-2 ст.лож. растительное масло

Гарнир из смеси булгура и пасты орзо с овощами

Гарнир из смеси булгура и пасты орзо с овощами. Надоела готовить на гарнир к мясным или рыбным блюдам - картофель, тогда посмотрите этот рецепт, он вас точно не разочарует. Подавайте его хоть в горячем (теплом) или в остывшем состоянии к мясу, рыбе, птице. А еще вы можете такое блюдо приготовить как самостоятельное. Еще оно постное. Кто придерживается правильного питания или Поста, тогда возьмите на заметку и разнообразьте свое меню. А готовится это блюдо из смеси булгура, который вы можете заменить на рис и из пасты орзо - эта единственная паста которую вы можете подавать в любом состоянии и даже разогревать. Она отлично держит форму, не расползается. И еще в компанию к крупам добавьте овощи на свой вкус. У меня сегодня - лук, морковь и болгарский перец. Если перца нет, просто исключите его. Из специй я использовала набор для плова. На вкус вы понимаете что получилось - постный плов.

Кухня

домашняя

Keyword

блюда из булгура, блюда из круп, блюда из овощей, блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, гарнир, горячие блюда, паста, паста орзо, постные блюда, праздничные блюда, приготовление на плите, приготовление на сковороде, рецепты вторых блюд

Время подготовки

5 минут

Время приготовления

30 минут

Пассивное время

15-20 минут

Порции

2 порции

Ингредиенты

2 ст.лож. булгур
2 ст.лож. паста орзо
300 мл. вода
0,5 шт. лук
1 шт. морковь
0,5-1 шт. болгарский перец
1 головка чеснок
по вкусу зелень
по вкусу соль, перец
1 чай.лож. специи для плова
1-2 ст.лож. растительное масло