Вафли из банана. Вафли готовятся в вафельнице. Бананы для этого рецепта можно использовать уже потемневшие, они дадут вафлям темный цвет и больше сладости. Муки может пойдет другое количество — все зависит от качества муки. Сахар мне не понадобился, но это зависит от сладости бананов. Подавать можно со сметаной, кремом, жидким шоколадом.

Распечатать рецепт

Вафли из банана

Порции

Ингредиенты

• 2 шт. банан
• 2 ст.лож. масло сливочное
• 1 шт. куриное яйцо
• 3-4 ст.лож. мука
• 0,5 чай.лож. разрыхлитель теста
• щепотка соль

Порции Ингредиенты 2 шт. банан 2 ст.лож. масло сливочное 1 шт. куриное яйцо 3-4 ст.лож. мука 0,5 чай.лож. разрыхлитель теста щепотка соль

Инструкции

1. Бананы смешать с мягким сливочным маслом - это делать удобно вилкой.

   
2. Размять до однородной массы, вбить яйцо и перемешать.

   
3. Добавить пару ложек муки, щепотку соли и разрыхлитель. Перемешать. Теперь смотрим по консистенции - она должна быть чуть гуще теста на оладьи.

   
4. Нагреть агрегат и разложить тесто столовой ложкой.

   
5. Жарим до готовности.

   
6. Приятного аппетита!

   
7. Вафли из банана готовы.