Бутерброд с горошком и яйцом
Бутерброд с горошком и яйцом. Если у вас нет времени на приготовление сытного и полезного завтрака, тогда вот вам отличная идея. Это бутерброд с зеленым замороженным горошком, который предварительно не нужно размораживать. К горошку пожарьте куриное яйцо или как в моем случае — перепелиные. А чтобы горошек хорошо держался на ломтике хлеба, используйте сыр. Когда он будет плавиться, горошек закрепится в нем. Готовится все быстро и просто, зато вы получите вкуснейший, полезный и сытный бутерброд, который зарядит вас с утра до обеда.
Порции Время подготовки
2порции 10минут
Время приготовления
10минут
Порции Время подготовки
2порции 10минут
Время приготовления
10минут
Ингредиенты
  • 2ломтик батон или хлеб
  • 50г сыр
  • 4шт. перепелиное яйцоили 2 куриных
  • 0,5стакан зеленый замороженный горошек
  • 1ст. лож. масло сливочное
  • по вкусу специи
Инструкции
  1. Подготовьте продукты для бутерброда. Выньте из морозилки зеленый горошек. Отрежьте пару ломтиков хлеба. Сыр натрите на мелкой терке.
  2. Разогрейте сливочное масло, забросьте горошек, а рядом вбейте яйца. Горошек слегка посыпьте сахаром, а яйца чуть посолите. Готовые яйца перенесите на тарелку.
  3. На ломтики хлеба уложите сыр.
  4. Перенесите на сковороду, огонь минимальный. И разложите на сыр горошек. Вдавливайте его. Накройте крышкой и томите минуты две пока сыр начнет плавиться.
  5. На готовые бутерброды уложите яйца, поперчите и подавайте к чаю. Приятного аппетита!