Name: Блинчики с творожно-яблочной начинкой
Total time: 20 min
Yield: 10 шт.
Ingredients: 140 г мука пшеничная; 2 шт. яйцо; 200 молоко; 140 вода; щепотка соль; 1 ст. лож. сахар; 20 масло сливочное; 250 г творог (любой жирности); 2 ст. лож. сахар; 1 ст. лож. сметана (любой жирности); 200 г яблоко

Блинчики с творожно-яблочной начинкой

Блинчики с творожно-яблочной начинкой. Сегодня купила яблоки этого года, белый налив. Как только увидела их, решила приготовить блинчики с творогом и яблоком. Яблоки кислые, очень маленькие, молоденькие с мягкими перепонками и семечками, поэтому не удаляла внутреннюю часть. Начинка готовится просто и быстро, используя блендер. Перебивается творог с сырыми яблоками (яблоки не проходят тепловую обработку, как обычно бывает в рецептах), с сахаром, который вы можете заменить на мед или сгущенное молоко (сладость добавляйте по вкусу). Начинка очень вкусная, освежающая с приятным нежно-салатным цветом. Блины вы можете испечь по своему фирменному рецепту, а можете приготовить по моему. Тесто для блинов готовлю на молоке с пшеничной мукой и горячим сливочным маслом. Блины из этого теста выходят невероятно вкусными и конечно сытными. Но если вы съедите один, два блина с большим количеством начинки на завтрак или обед, ничего плохого с фигурой не случится.

Кухня

Белорусская, домашняя, русская, украинская

Keyword

блинчики, блинчики на молоке, блинчики с начинкой, блины, блины на молоке, блюда из творога, блюда на каждый день, десерт, завтрак, идея для завтрака, начинки для блинов, обед, обед на работу, приготовление в блендере, приготовление на плите, приготовление на сковороде, рецепты из творога, сытный завтрак, фруктовый десерт

Время подготовки

20-30 минут

Время приготовления

40-50 минут

Пассивное время

20 минут

Порции

10 шт.

Ингредиенты

тесто для блинов

140 г мука пшеничная
2 шт. яйцо
200 молоко
140 вода
щепотка соль
1 ст. лож. сахар
20 масло сливочное

начинка

250 г творог любой жирности
2 ст. лож. сахар
1 ст. лож. сметана любой жирности
200 г яблоко