Name: Блинчики с творогом в апельсиновом соусе
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h
Ingredients: 500 мл. молоко; 160 г мука пшеничная; 2 шт. куриное яйцо; щепотка соль; 1 ст.лож. сахар; 50 г масло сливочное; 250 г творог; 2 ст.лож. сливки; 2 ст.лож. сахар (или по вкусу); 1 шт. апельсин; 2 ст.лож. сахар

Блинчики с творогом в апельсиновом соусе

Блинчики с творогом в апельсиновом соусе. Любителям блинов советую приготовить десерт - завтрак по этому рецепту. Блинчики с творожной начинкой выходят очень ароматными, благодаря апельсиновому соусу, в котором они будут запекаться в духовке. В процессе выпекания блинчики пропитаются соусом - это невероятно вкусно. Если вы дадите блинам полностью остыть в форме, тогда у вас получится пирог или можно назвать запеканкой. Но как бы мы не назвали этот десерт, главное, что он вкусный. Подавать его вы можете на завтрак, взять с собой на работу или в дорогу, приготовить на ужин.

Кухня

домашняя

Время подготовки

30 минут

Время приготовления

1 час

Пассивное время

20 минут

Порции

на семью

Ингредиенты

тесто для блинов

500 мл. молоко
160 г мука пшеничная
2 шт. куриное яйцо
щепотка соль
1 ст.лож. сахар
50 г масло сливочное

начинка

250 г творог
2 ст.лож. сливки
2 ст.лож. сахар или по вкусу

апельсиновый соус

1 шт. апельсин
2 ст.лож. сахар