Блинные рулетики с начинкой из творога с бананом. Для этого шикарного десерта вам не понадобится духовка. Нужно испечь вкусные блины по предложенному нами рецепту или приготовьте по своему проверенному. Готовые блины начиняются творожной массой, которая перебивается в блендере и бананом. Посыпается корицей, если вы ее не любите, пропустите этот шаг, а вот банан корицу уважает. Потом блины с начинкой нужно свернуть в рулеты и нарезать на небольшие сегменты. Украсить жидким шоколадом и орехами. Ну очень, очень вкусно. Попробуйте.
| Время подготовки | 40 минут |
| Время приготовления | 40 минут |
| Порции |
на семью
|
Ингредиенты
тесто для блинов
- 500 мл. молоко
- 2 шт. куриное яйцо
- щепотка соль
- 2 ст. лож. сахар
- 35 г масло сливочное
начинка
- 200 г творог
- 80 г сметана 10 % жирности
- по вкусу сахар
- 2 шт. банан
дополнительные ингредиенты
- 0,5 плитки шоколад
- 1/4 стакан орехи
Ингредиенты
тесто для блинов
начинка
дополнительные ингредиенты
|
|
Инструкции
- В миске на фото, я уже перемешала муку с молоком, яйцами, сахаром и солью до однородности. В сотейнике растопила сливочное масло и теперь, пока оно горячее, нужно вылить в тесто и сразу же перемешать венчиком.
- Жарьте из приготовленного теста блины как обычно.
- Для начинки - перебейте в блендере до гладкой массы - творог со сметной и сахаром, который можно заменить на сгущенку. Сладость творожной массы определяйте на свой вкус, учитывая, что будет еще прослойка сладкого банана.
- Разложите внахлест два блина. Смажьте творожной массой. Толщина не слишком густая и не слишком тонкая.
- Нарежьте банан на тонкие кружки и разбросайте по всей площади блинов, припудрите корицей. Сверните в рулет.
- Нарежьте рулеты на сегменты, разложите на блюдо.
- Растопите на водяной бане шоколад и при помощи венчика или ложки....
- Полейте хаотично рулетки. Сверху посыпьте дробленными орехами. Блинные рулетики с начинкой из творога с бананом готовы. Приятного аппетита!
Notice: Undefined variable: wri_template in /home/c/ck91785/public_html/wp-content/plugins/wp-related-items/wri.php on line 415
