Творожная запеканка с яблоком и сухими черри с овсяной мукой

Распечатать рецепт
Творожная запеканка с яблоком и сухими черри с овсяной мукой
Творожная запеканка с яблоком и сухими черри с овсяной мукой. Если вы любите запеканки, как и я, а особенно творожные, тогда посмотрите этот рецепт. Запеканки - это отличный вариант для приготовления завтрака, обеда или ужина. Это отличное решение для утилизации различных продуктов. И это всегда просто готовится. Сегодня готовлю запеканку из творога с яблоком и овсяной мукой. Овсяную муку вы можете заменить на любую другую. А вот сухие томаты черри, вас, наверное, удивили. Сразу хочу сообщить, что они сладкие на вкус и продаются в отделе сухофруктов. Если их не можете купить, замените на сухие вишни, клюкву, курагу и ....... Такую запеканку вы можете подать в любое время суток, можете подать как самостоятельное блюдо, как десерт или обед на работу.
Время подготовки 15-20 минут
Время приготовления 1 час
Пассивное время 35-40 минут
Порции
3-4 порции
Ингредиенты
  • 300 г творог
  • 3 шт. яблоко средний размер
  • 2 шт. куриное яйцо
  • 0,5 стакан сахар
  • 0,5 стакан мука овсяная
  • 15 шт. сухие томаты черри
  • по вкусу корица
Время подготовки 15-20 минут
Время приготовления 1 час
Пассивное время 35-40 минут
Порции
3-4 порции
Ингредиенты
  • 300 г творог
  • 3 шт. яблоко средний размер
  • 2 шт. куриное яйцо
  • 0,5 стакан сахар
  • 0,5 стакан мука овсяная
  • 15 шт. сухие томаты черри
  • по вкусу корица
Инструкции
  1. Подготовьте нужные продукты для запеканки.
  2. Для быстрого приготовления запеканки, используйте блендер или измельчитель, как в моем случае. Нарежьте яблоки на небольшие кусочки, загрузите в чашу блендера или измельчителя, вбейте яйца, всыпьте сахар и тщательно перебейте до состояния пюре.
  3. теперь можно переложить творог и перебить до однородной массы.
  4. И пересыпьте муку. Перебейте. Попробуйте на вкус и если мало сахара, добавьте и перебейте.
  5. Сухие томаты черри нарежьте мелким кубиком и перемешайте лопаткой.
  6. Форму для запекания смажьте сливочным или растительным маслом, переложите творожную массу, выровняйте лопаткой. Можно верхушку украсить тонкими ломтиками яблока и посыпать корицей. Но это по желанию.
  7. Запекайте минут 35-40 в духовке при температуре 180 гр. Готовую запеканку полностью остудите в форме.
  8. Творожная запеканка с яблоком сухими черри и овсяной мукой готова. Приятного аппетита!

Шоколадный пудинг из авокадо и банана

Распечатать рецепт
Шоколадный пудинг из авокадо и банана
Шоколадный пудинг из авокадо и банана. Это полезный, веганский десерт из авокадо с какао-порошком и бананом, с добавлением ряженки и меда. Пудинг - крем невероятно вкусный, с нежной и легкой текстурой. Такой пудинг можно хранить в холодильнике в течении двух суток, поэтому готовьте сразу больше и подавайте на завтрак - кто любит утром сладкие блюда. Подавайте на ужин в качестве самостоятельного блюда, ведь это еще и сытно. Еще такой пудинг можно заморозить на долгое хранение. Если у вас нет меда или вы не хотите его использовать, тогда замените его вторым бананом. И что еще радует, что на приготовление этого десерта вы затратите меньше десяти минут. Это еще отличная идея для романтического ужина.
Инструкции
  1. Подготовьте нужные продукты для крема - пудинга.
  2. Очистите банан и нарезав, переложите в блендер или измельчитель. Разрежьте авокадо, выньте косточку и ложкой выньте мякоть или любым другим способом. Переложите к банану. Всыпьте какао-порошок.
  3. Влейте ряженку с медом.
  4. И тщательно перебейте в однородную массу.
  5. Шоколадный пудинг из авокадо и банана готов. Приятного аппетита!

Спагетти с грибами и куриной грудкой

Распечатать рецепт
Спагетти с грибами и куриной грудкой
Спагетти с грибами и куриной грудкой. Все еще думаете, что приготовить на обед или ужин для всей семьи или на двоих? Да чтобы быстро и вкусно. Тогда смотрите этот замечательный рецепт спагетти с курицей и грибами. А чтобы взбудоражить вкусовые рецепторы, добавьте каперсы. Они отлично справятся с этой задачей. Это очень вкусное блюдо, которое вы приготовите за считанные минуты. Если вам нужно накормить больше трех человек, тогда увеличьте количество ингредиентов. Пасту спагетти вы свободно можете заменить на любую другую, например - пенне или бантики, ракушки. Подойдет любая форма.
Время подготовки 10 минут
Время приготовления 20 минут
Порции
2-3 порции
Ингредиенты
  • 0,5 шт. лук красный
  • по вкусу соль, перец
  • 1 ст. лож. оливковое масло или растительное без запаха
  • 1 ст. лож. масло сливочное
  • 0,5 шт. куриная грудка
  • 200 г спагетти
  • 2 чай. лож. каперсы
  • 50 г сметана
  • по вкусу зелень
Время подготовки 10 минут
Время приготовления 20 минут
Порции
2-3 порции
Ингредиенты
  • 0,5 шт. лук красный
  • по вкусу соль, перец
  • 1 ст. лож. оливковое масло или растительное без запаха
  • 1 ст. лож. масло сливочное
  • 0,5 шт. куриная грудка
  • 200 г спагетти
  • 2 чай. лож. каперсы
  • 50 г сметана
  • по вкусу зелень
Инструкции
  1. На ложке оливкового масла нужно обжарить не среднем огне мелко нарезанный лук, а чтобы он быстрее размяк, сразу посолите.
  2. Через минуты три увеличьте огонь и забросьте к луку грибы, разрезанные пополам и на 4 части - нарезка зависит от размера грибов. Я использовала небольшой гриб. жарьте минуты три - четыре, добавив сливочное масло.
  3. Пока жарились грибы, нарежьте толстой соломкой или кубиком куриную грудку. Перемешивая, жарьте пока мясо побелеет и начнет схватываться румяной корочкой.
  4. Влейте воду и готовьте на большом огне, пока выкипит вся жидкость.
  5. Когда жидкость улетучится, добавьте сливки или сметану, мелко нарезанную зелень, каперсы. Параллельно сварите пасту - спагетти в подсоленной воде как указано на упаковке.
  6. И готовые спагетти смешайте с грибами и курицей, поперчите и тушите минуту - вторую, чтобы ингредиенты подружились.
  7. Спагетти с грибами и куриной грудкой готовы. Приятного аппетита!

Запеканка из сухих макарон с копченой курицей

Распечатать рецепт
Запеканка из сухих макарон с копченой курицей
Запеканка из сухих макарон с копченой курицей. С таким блюдом справится любая хозяйка, даже неопытная. Здесь не нужно тратить время на приготовление макарон, они в запеканку идут в сыром виде. Уложите слоями все ингредиенты, залили соусом из молока с яйцом и водой и в духовку до готовности. Зато на выходе вы получите вкуснейшую, сочную запеканку, которую можно подавать на завтрак, обед и ужин. Можете взять уже остывшую, с собой на работу в качестве сытного обеда. Копченую курицу вы можете заменить на любые мясные продукты, сыр можете использовать на свой вкус. Макароны можно использовать одного вида или смешать несколько - у меня два вида пасты.
Время подготовки 15 минут
Время приготовления 1 час
Пассивное время 45 минут
Порции
2-3 порции
Ингредиенты
  • 200 г макароны
  • 150 г копченое мясо курицы
  • 0,5 стакан кукуруза замороженная или консервированная
  • 50 г брынза или сыр фета
  • 50-70 г сыр твердый
заливка
  • 250 мл. молоко
  • 200 мл. вода
  • 1 шт. куриное яйцо
  • 1 ст.лож. масло сливочное
  • по вкусу специи
Время подготовки 15 минут
Время приготовления 1 час
Пассивное время 45 минут
Порции
2-3 порции
Ингредиенты
  • 200 г макароны
  • 150 г копченое мясо курицы
  • 0,5 стакан кукуруза замороженная или консервированная
  • 50 г брынза или сыр фета
  • 50-70 г сыр твердый
заливка
  • 250 мл. молоко
  • 200 мл. вода
  • 1 шт. куриное яйцо
  • 1 ст.лож. масло сливочное
  • по вкусу специи
Инструкции
  1. Смажьте форму для запекания растительным или сливочным маслом. Пересыпьте макароны. Я использовала два вида пасты - орзо и пенне.
  2. Куриное копченое мясо курицы нарежьте небольшими кусочками и разбросайте по макаронам.
  3. Сверху определите кукурузу и сыр фета.
  4. Приготовьте заливку - смешайте теплые воду с молоком, яйцом, мягким сливочным маслом. Соль и перец по вкусу. Тщательно перемешайте венчиком.
  5. Залейте содержимое формы.
  6. Сыр твердых сортов натрите на мелкой терке сверху ровным слоем. Обязательно форму плотно закройте фольгой.
  7. Запекайте в духовке минут 40 при температуре 200 гр. Через 40 минут снимите фольгу и запекайте до румяной корочки еще минут семь. Пусть готовая запеканка чуть остынет и можно будет нарезать прямо в форме.
  8. Запеканка из сухих макарон с копченой курицей готова. Приятного аппетита!

Блинчики с яблочно-творожной начинкой

Распечатать рецепт
Блинчики с яблочно-творожной начинкой
Блинчики с яблочно-творожной начинкой. Вы еще не доели куличи, а я уже с блинами. Просто я не успела приготовить творожную пасху, а творог заморозила, чтобы он не пропал. В холодильнике завалялись яблоки, пора их утилизировать. И из этого творога буду готовить вкуснейшую начинку с тушенными яблоками. Начинка готовится очень просто, а блины вы можете приготовить по своему рецепту или следуйте за мной. Я готовлю тесто для блином с горячим сливочным маслом. Если интересно, читайте дальше рецепт. А если вы не любитель печь блины, тогда такую творожную начинку с яблоками можно съесть как самостоятельный десерт.
Время подготовки 30-40 минут
Время приготовления 1 час
Порции
на семью
Ингредиенты
тесто для блинов
  • 80 г мука
  • 250 мл. молоко
  • 1 шт. куриное яйцо
  • 1 чай.лож. сахар
  • щепотка соль
  • 25 г сливочное масло
начинка
  • 2 шт. яблоко + 50 мл. воды
  • 2 ст. лож. сахар
  • 150-200 г творог
  • 1 ст. лож. сметана
Время подготовки 30-40 минут
Время приготовления 1 час
Порции
на семью
Ингредиенты
тесто для блинов
  • 80 г мука
  • 250 мл. молоко
  • 1 шт. куриное яйцо
  • 1 чай.лож. сахар
  • щепотка соль
  • 25 г сливочное масло
начинка
  • 2 шт. яблоко + 50 мл. воды
  • 2 ст. лож. сахар
  • 150-200 г творог
  • 1 ст. лож. сметана
Инструкции
  1. Для приготовления блинов в первую очередь нужно тесто. Смешайте молоко с мукой, яйцом, сахаром и солью. Тщательно перемешайте. Растопите в сотейнике сливочное масло и влейте прямо горчим в тесто, сразу же перемешивая венчиком.
  2. Из приготовленного теста испеките блины на сковороде обычным способом. Осталось приготовить начинку.
  3. Мелким кубиком нарежьте яблоки и тушите с сахаром (сахар добавляйте в яблоки по вкусу) с добавлением воды. Тушите до мягкости яблок.
  4. Творог смешайте с сахаром и сметаной и перебейте в однородную массу. Сахар добавляйте по вкусу. А количество сметаны зависит от сухости творога. Может такое быть, что сметана и не понадобится.
  5. Смешайте яблоки с творожной массой и перемешайте.
  6. Разложите начинку на каждый блинчик и сверните в трубочки.
  7. Поджарьте блинные трубочки на сливочном масле с двух сторон. И сразу подавайте.
  8. Блинчики с яблочно-творожной начинкой готовы. Можно блинчики полить яблочным джемом или подавать с яблочным повидлом или сметаной. Приятного аппетита!

Куриные котлеты с помидором и болгарским перцем

Распечатать рецепт
Куриные котлеты с помидором и болгарским перцем
Куриные котлеты с помидором и болгарским перцем. Кто готовил котлеты из куриной грудки, обязательно столкнулись с проблемой - готовые котлеты получаются сухими. И чтобы избежать сухости, существуем множество способов, как приготовить сочную котлету. Мой рецепт больше летний. В куриный фарш буду добавлять помидор и сладкий, мясистый болгарский перец. Овощи не перетираются в пюре, а очень мелко нарезаются - это важно. Лук обязательно нужно пожарить до чуть румяной корочки, чтобы он получился сочным, но не как шкварки. Хотя здесь много правил, но готовится очень просто. А на выходе получите сочные, нежные, вкуснейшие котлеты с ароматом лета. Они хороши с любым гарниром в любое время суток. Или подайте как закуску уже в остывшем состоянии. У меня вышло 6 котлет из половины небольшого размера куриной грудки.
Время подготовки 20-30 минут
Время приготовления 30-35 минут
Пассивное время 15 минут
Порции
6-8 шт.
Ингредиенты
  • 0,5 шт. куриная грудка
  • 0,5 шт. помидор
  • 1/3 шт. перец болгарский красный
  • 4 ломтика булочка или хлеб
  • 1 шт. куриное яйцо небольшое
  • по вкусу соль, перец
  • 0,5 шт. лук
  • 6 ст. лож. масло сливочное
Время подготовки 20-30 минут
Время приготовления 30-35 минут
Пассивное время 15 минут
Порции
6-8 шт.
Ингредиенты
  • 0,5 шт. куриная грудка
  • 0,5 шт. помидор
  • 1/3 шт. перец болгарский красный
  • 4 ломтика булочка или хлеб
  • 1 шт. куриное яйцо небольшое
  • по вкусу соль, перец
  • 0,5 шт. лук
  • 6 ст. лож. масло сливочное
Инструкции
  1. Подготовьте нужные продукты для котлет. Нарежьте крупно куриную грудку - она пойдет в блендер. Отрежьте третью часть крупного сладкого болгарского перца и половину крупного помидора - этого количества овощей достаточно для половины грудки.
  2. Жарьте на малом огне мелко нарезанный лук с добавлением растительного масла - 1 столовая ложка.
  3. Переложите лук прямо из сковороды - горячий в измельчитель или блендер, нарвите один ломтик булочки. Перебейте в крошку.
  4. Забросьте к крошке мясо курицы и еще раз перебейте. Вы можете использовать мясорубку, если у вас нет измельчителя или блендера.
  5. Вбейте яйцо, посолите и поперчите и еще раз перебейте.
  6. Переложите в миску готовый фарш и смешайте сначала с мелко нарезанным болгарским перцем.
  7. И в последнюю очередь смешайте с фаршем мелко нарезанный помидор.
  8. Один ломтик булочки пошел в фарш. Остальные три ломтика перебейте в крошку, формуйте котлеты и обваляйте в крошке.
  9. Разогрейте хорошо растительное масло, разложите котлеты и жарьте на среднем огне до румяной корочки.
  10. Переверните котлеты и жарьте вторую сторону до корочки. Убавьте огонь, котлеты переверните, разложите на них кусочки сливочного масла и тушите под крышкой минуты 3-4. Таким же образом жарьте остальные котлеты.
  11. Куриные котлеты с помидором и болгарским перцем готовы. Приятного аппетита!

Паста из авокадо с творогом

Распечатать рецепт
Паста из авокадо с творогом
Паста из авокадо с творогом. Невероятно вкусная и полезная паста - намазка из авокадо с творогом и сливочным мягким сыром. Добавьте еще для свежести сок лимона и для аромата чеснок. Если вы собираетесь выходить в люди, тогда будьте осторожны с чесноком. Можно свежие зубчики заменить на сухой чесночный порошок. И тогда вы можете эту пасту подать на завтрак. Хотя ее можно подавать в течении всего дня. Можно взять с собой на работу, в дорогу или на дачу. Отличная закуска к горячительным напиткам или к вину. Хорошо будет смотреться на фуршетном столе. Закуска сытная и в тоже время легкая. Мягкий сыр сливочный вы можете заменить на любой мягкий, к примеру сыр "Янтарь", он особенно будет хорош со своим интересным вкусом.
Время подготовки 15 минут
Время приготовления 15 минут
Порции
на семью
Ингредиенты
  • 1 шт. авокадо
  • 150 г творог
  • 1-2 зуб. чеснок по вкусу
  • 2 ст. лож. сливочный мягкий сыр с горкой
  • 2-3 веточки укроп
  • 6 шт. листья мяты
  • 2 ст.лож. сок лимона
  • по вкусу перец черный
  • по вкусу соль
Время подготовки 15 минут
Время приготовления 15 минут
Порции
на семью
Ингредиенты
  • 1 шт. авокадо
  • 150 г творог
  • 1-2 зуб. чеснок по вкусу
  • 2 ст. лож. сливочный мягкий сыр с горкой
  • 2-3 веточки укроп
  • 6 шт. листья мяты
  • 2 ст.лож. сок лимона
  • по вкусу перец черный
  • по вкусу соль
Инструкции
  1. Подготовьте нужные продукты для пасты. Разрежьте авокадо и удалите косточку. Очистите чеснок и нарежьте пластинами.
  2. В блендер или измельчитель пересыпьте творог и добавьте чеснок. Мелко нарежьте мяту и укроп.
  3. Чайной ложкой выньте мякоть авокадо и с мягким сливочным сыром отправьте к творогу. Выдавите сок лимона и поперчите (пока не солите).
  4. Перебейте тщательно в пастообразную массу. Попробуйте на соль.
  5. Готовую пасту переложите в подходящую посуду и можно подавать как намазку для хлеба.
  6. Паста из авокадо с творогом готова. Приятного аппетита!
Примечания для рецепта

Я подавала на завтрак ломтик хлеба с пастой из авокадо с яйцом и томатами черри. Было очень вкусно.

Яблочная каша с булгуром

Распечатать рецепт
Яблочная каша с булгуром
Яблочная каша с булгуром. Как вам каша на завтрак из булгура с яблоками. Готовится проще простого. Самое сложное - это нарезать дольками яблоки. Потом выложите слоями, чередуя яблоки и булгур и тушите до готовности. Невероятно вкусно. Отличный завтрак. Его вы можете приготовить вечером, а утром каша и в остывшем состоянии будет вкусной, хотя можно и разогреть в микроволновке. Количество сахара я не указала, сладость это на ваш вкус. Если вы любите корицу, здесь она будет не лишней. Добавьте ее вместе с сахаром.
Время подготовки 15 минут
Время приготовления 45 минут
Пассивное время 20-30 минут
Порции
4 порции
Ингредиенты
  • 1 стакан булгур
  • 2 стакан вода
  • 3-4 шт. яблоко
  • 40 г масло сливочное
  • по вкусу сахар
Время подготовки 15 минут
Время приготовления 45 минут
Пассивное время 20-30 минут
Порции
4 порции
Ингредиенты
  • 1 стакан булгур
  • 2 стакан вода
  • 3-4 шт. яблоко
  • 40 г масло сливочное
  • по вкусу сахар
Инструкции
  1. Подготовьте нужные продукты для яблочной каши.
  2. Стакан булгура визуально разделите на три части. Пересыпьте одну часть в сотейник.
  3. Яблоки нарежьте дольками. Разложите дольки на булгур и посыпьте сахаром.
  4. Следующий слой булгура, часть яблок, сахар, будгур и......
  5. Яблоки верхний слой. Разложите на яблоки небольшие кусочки сливочного масла. Залейте все холодной или горячей водой - с горячей водой быстрее дойдет до кипения, а так разницы нет. Доведите до кипения, убавьте огонь до минимума и тушите под крышкой пока булгур впитает всю жидкость. Булгур варите минут 15-20.
  6. Снимите с плиты и дайте каше настояться минут 10.
  7. Яблочная каша с булгуром готова. Приятного аппетита!

Открытый бутерброд на капусте

Распечатать рецепт
Открытый бутерброд на капусте
Открытый бутерброд на капусте. Предлагаю приготовить полезный бутерброд, заменив булочку на стейк из белокочанной капусты. Конечно, используя колбасу в этом рецепте, бутерброд не назовешь полностью полезным, но кто вам мешает заменить ее на котлету собственного приготовления или вообще исключить мясные продукты. Это решать вам, а лишь предложила вам идею, которая оказалась очень вкусной. Капусту не старайтесь полностью приготовить, пусть внутри останется полусырая. Колбасу и сыр берите на свой вкус. Надеюсь, вам понравится такой необычный бутерброд. Мы готовим уже не первый раз и нам нравится.
Время подготовки 15 минут
Время приготовления 30 минут
Пассивное время 15 минут
Порции
1 порция
Ингредиенты
  • 1 стейк капуста белокочанная
  • по вкусу соль, перец
  • 1 чай. лож. прованские травы
  • 3-5 шт. шампиньон
  • 3 ломтика колбаса
  • 1-2 ломтик сыр
  • 1 шт. куриное яйцо по желанию
  • по вкусу зелень
  • по вкусу овощи
  • 1 ст. лож. оливковое масло
  • 1 ст. лож. масло сливочное
Время подготовки 15 минут
Время приготовления 30 минут
Пассивное время 15 минут
Порции
1 порция
Ингредиенты
  • 1 стейк капуста белокочанная
  • по вкусу соль, перец
  • 1 чай. лож. прованские травы
  • 3-5 шт. шампиньон
  • 3 ломтика колбаса
  • 1-2 ломтик сыр
  • 1 шт. куриное яйцо по желанию
  • по вкусу зелень
  • по вкусу овощи
  • 1 ст. лож. оливковое масло
  • 1 ст. лож. масло сливочное
Инструкции
  1. Отрежьте ломоть капусты толщиной 1-1,5 см. А чтобы он не развалился, отрезайте, захватывая часть кочерыжки. Капустный стейк посолите, поперчите и посыпьте прованскими травами с двух сторон. Нагрейте сковороду с оливковым маслом и жарьте первую сторону стейка до румяной корочки.
  2. Переверните стейк, добавьте в сковороду сливочное масло и грибы, разрезанные на 2 части. Жарьте вторую сторону и грибы до готовности.
  3. Через минуты 3-4 на капустный стейк разложите ломтики любой колбасы.
  4. И накройте сверху сыром. Сыр можно нарезать тонко или натрите на крупной терке. Если грибы уже готовы, выньте их, а сковороду накройте крышкой и на самом малом огне прогрейте сыр с колбасой пару минут.
  5. Перенесите бутерброд на блюдо, посыпьте жареными грибами и добавьте жареное или вареное яйцо. Все поперчите и подавайте с зеленью и свежими овощами. Открытый бутерброд на капусте готов. Приятного аппетита!

Насыпной пирог «Три стакана» с творожной начинкой

Распечатать рецепт
Насыпной пирог "Три стакана" с творожной начинкой
Насыпной пирог "Три стакана" с творожной начинкой. Я просто уверена, что вы все знаете про этот рецепт насыпного пирога из трех стаканов, а многие и готовят его. Обычно такой пирог готовят с яблоками, а состав сухих ингредиентов - пшеничная мука, манная крупа и сахар. Пирог собирается слоями, а верхушка покрывается сливочным маслом. Сегодня предлагаю вариант пирога с творожной начинкой, часть манной крупы заменить на овсяную муку, а масло сливочное заменить на молоко. Но малую часть масла я все же оставила для аромата и вкуса. Пирог готовится просто - это ленивый вариант выпечки с которым справится любой начинающий любитель. Но вкус пирога вас точно не разочарует, его вы можете подать даже на праздничный стол.
Время подготовки 20 минут
Время приготовления 1,20 час
Пассивное время 1 час
Порции
на семью
Ингредиенты
  • 1 стакан мука
  • 0,5 стакан манная крупа
  • 0,5 стакан мука овсяная
  • 1 стакан сахар
  • 1 чай.лож. разрыхлитель теста
  • 1/3 чай.лож. сода
начинка
  • 600 г творог
  • 1 шт. куриное яйцо
  • 60 г сахар
заливка
  • 1 стакан молоко
  • 30 г масло сливочное
Время подготовки 20 минут
Время приготовления 1,20 час
Пассивное время 1 час
Порции
на семью
Ингредиенты
  • 1 стакан мука
  • 0,5 стакан манная крупа
  • 0,5 стакан мука овсяная
  • 1 стакан сахар
  • 1 чай.лож. разрыхлитель теста
  • 1/3 чай.лож. сода
начинка
  • 600 г творог
  • 1 шт. куриное яйцо
  • 60 г сахар
заливка
  • 1 стакан молоко
  • 30 г масло сливочное
Инструкции
  1. Возьмите стакан на 250 мл. Засыпьте в него пшеничную муку и пересыпьте в миску. Теперь наполните половину стакана манной крупой и дополните овсяной мукой, высыпьте к пшеничной муке.
  2. Добавьте стакан сахара, разрыхлитель и соду, тщательно перемешайте сухие продукты.
  3. Для начинки, перебейте в блендере творог, яйцо, сахар до однородности.
  4. Застелите дно разъемной формы пергаментной бумагой. Форма у меня размером - диаметр 18 см. высота бортов 6 см. Пересыпьте третью часть сухой смеси и распределите ровным слоем.
  5. Теперь разложите половину творожной начинки и распределите аккуратно ровным слоем. Сверху засыпьте еще треть сухой смеси. И творожную начинку. Последний слой - завершающий - сухая смесь.
  6. Смешайте молоко со сливочным маслом и разогрейте, чтобы растопилось масло. Можно довести до кипения, но это не обязательно. Заливайте очень аккуратно молоком сверху пирога, стараясь не лить в одно место.
  7. Выпекайте пирог один час при температуре 180 гр. Дайте ему полностью остыть в форме, а потом выньте и можно нарезать.
  8. Насыпной пирог "Три стакана" с творожной начинкой готов. Приятного аппетита!