Name: Омлет с брокколи и сыром бри
Total time: 5 min
Yield: 2 порции
Ingredients: 2 шт. куриное яйцо; 1 ст.лож. сливки; по вкусу соль, перец; 4 соцветия брокколи; 100 г сыр бри; 1 ст.лож. масло сливочное

Омлет с брокколи и сыром бри

Омлет с брокколи и сыром бри. Такой омлет вы можете приготовить на завтрак или ужин, он сытный, очень вкусный, а готовится за несколько минут без всякого труда. Здесь отлично сочетаются все ингредиенты.

Кухня

французская

Keyword

блюда из брокколи, быстрый завтрак, завтрак, идея для завтрака, идея для ужина, омлет, омлет на сливках, омлет с брокколи, омлет с сыром, полезный завтрак, сытный завтрак, ужин

Время подготовки

5 минут

Время приготовления

15 минут

Пассивное время

10 минут

Порции

2 порции

Ингредиенты

2 шт. куриное яйцо
1 ст.лож. сливки
по вкусу соль, перец
4 соцветия брокколи
100 г сыр бри
1 ст.лож. масло сливочное

Кухня

французская

Keyword

Время подготовки

5 минут

Время приготовления

15 минут

Пассивное время

10 минут

Порции

2 порции

Ингредиенты

2 шт. куриное яйцо
1 ст.лож. сливки
по вкусу соль, перец
4 соцветия брокколи
100 г сыр бри
1 ст.лож. масло сливочное

Инструкции

Доведите до кипения воду, посолите и отправьте небольшие соцветия брокколи, варите 3 минуты. Слейте воду.
Пока варились брокколи, подготовьте яйца - перемешайте яйца со сливками, солью и перцем в однородную массу.
Отправьте в сковороду вареные соцветия брокколи со сливочным маслом.
Залейте яичной смесью.
Сыр бри нарежьте на тонкие ломтики.
Разложите на омлет. Накройте крышкой и доведите до готовности на малом огне.
Готовый омлет поперчите. Омлет с брокколи и сыром бри готов. Приятного аппетита!

Идея для завтрака - гречка и омлет с брокколи

Идея для завтрака - гречка и омлет с брокколи. Это отличная идея для завтрака. Гречневая каша с омлетом на сливках. Омлет с наполнителями - брокколи и клюквой. Это блюдо, отличное начало дня. Хотя этот дуэт можно подать и на обеденный стол. Сам омлет можно и на ужин, но уже без каши. Не любите гречку, приготовьте другую кашу. В этом рецепте вы можете использовать остатки любой каши, предварительно подогреть ее. Брокколи вы можете заменить на зеленую листовую капусту или цветную капусту. Клюква здесь больше используется для декора, вы можете ее исключить или заменить на красную смородину. Сливки можно заменить на молоко.

Кухня

русская, французская

Keyword

блюда из гречки, блюда из круп, блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, Блюда ПП, горячие блюда, гречневая каша, для детей, завтрак, идея для завтрака, каши, обед, омлет, омлет на сливках, омлет с брокколи, приготовление на плите, приготовление на сковороде, рецепты вторых блюд, сытный завтрак

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

30 минут

Порции

2 порции

Ингредиенты

0,5 стакан гречневая крупа
2 шт. куриное яйцо
4-6 соцветий брокколи
2 ст.лож. клюква
2 ст.лож. масло сливочное
1 зуб. чеснок
по вкусу соль, перец
30 г сливки

Кухня

русская, французская

Keyword

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

30 минут

Порции

2 порции

Ингредиенты

0,5 стакан гречневая крупа
2 шт. куриное яйцо
4-6 соцветий брокколи
2 ст.лож. клюква
2 ст.лож. масло сливочное
1 зуб. чеснок
по вкусу соль, перец
30 г сливки

Инструкции

Подготовьте нужные ингредиенты. Сварите гречневую кашу как обычно в подсоленной воде.
Параллельно сварите соцветия брокколи в подсоленной воде. Забросьте соцветия в кипящую воду, посолите и варите после закипания 4-5 минут. Слейте воду с овоща и ополосните под холодной водой, чтобы остановить приготовление.
На сковороде растопите все сливочное масло с мелко нарезанным чесноком. Огонь минимальный. Сливочного масла может и больше - это на ваш вкус.
Гречку разложите по тарелкам и сверху полейте половиной масла с чесноком из сковороды.
А в сковороду отправьте брокколи и клюкву на малом огне минуты две.
Смешайте яйца со сливками, посолите и перемешайте венчиком в однородную массу, только не миксером.
Залейте яичной смесью брокколи и доведите до готовности под крышкой на малом огне. Поперчите.
И подавайте вместе с гречневой кашей. Приятного аппетита! Идея для завтрака - гречка и омлет с брокколи готова.