Ночной лимонад

Распечатать рецепт
Ночной лимонад
Ночной лимонад. Пока еще не спала жара, выставляю с опозданием рецепт лимонада. Это самый простой рецепт приготовления освежающего напитка. Но ему нужно провести ночь в холодильнике, если его приготовить вечером. Если готовите с утра, тогда часа четыре ему будет достаточно для того, чтобы настояться. Это не классика, но тоже вкусный и имеет право на свое существование. Лимонад с апельсином и веточками свежей мяты. В качестве сладкой составляющей берите сахар или мед. Вода для заливки любая. Можно с газом или без, родниковая или фильтрованная. А можно остывшую кипяченную. И еще. Когда вы выпили весь лимонад, не спешите опустошать емкость от мяты и цитрусовых. Можно процесс повторить и залить все новой водой и добавить сахар или мед. Конечно лимонад не будет таким насыщенным как в самом начале, но тоже вкусный и освежающий.
Время подготовки 10 минут
Время приготовления 10 минут
Пассивное время 1 ночь
Порции
на семью
Ингредиенты
  • 2 шт. лимон
  • 1 шт. апельсин
  • 4 шт. веточки мяты
  • 4 ст. лож. мед или сахар или по вкусу
  • 2 литр вода
Время подготовки 10 минут
Время приготовления 10 минут
Пассивное время 1 ночь
Порции
на семью
Ингредиенты
  • 2 шт. лимон
  • 1 шт. апельсин
  • 4 шт. веточки мяты
  • 4 ст. лож. мед или сахар или по вкусу
  • 2 литр вода
Инструкции
  1. Подготовьте нужные продукты. Со щеткой помойте апельсин и лимоны, так как они пойдут в напиток вместе с кожурой. Ополосните под проточной водой веточки мяты. А лучше опустите веточки на пять минут в холодную воду. Так пыль и различные нечистоты лучше отойдут с листьев.
  2. Переложите мяту в подходящую посуду.
  3. Тонкими ломтиками нарежьте лимоны и апельсин, всыпьте сахар или добавьте мед.
  4. Залейте холодной водой, перемешайте, чуть раздавливая ломтики цитрусовых и мяту. Отправьте на ночь в холодильник. Утром ночной лимонад готов. Приятного аппетита!

Клубничный лимонад с мятой

Распечатать рецепт
Клубничный лимонад с мятой
Клубничный лимонад с мятой. Как любят этот лимонад дети, да и взрослые не откажутся от чашки холодного напитка в летние жаркие дни. Детям напиток подавайте не слишком холодный, а взрослым можно в стакан бросить еще лед. Сначала для лимонада готовится сироп из сахара с водой, сиропом заливаются тонкие ломтики лимона. Лимон для напитка используется целый-с мякотью и кожурой. Кожура горчить не будет в готовом лимона, проверено. Я такой напиток готовила еще с ягодами малины, очень вкусно. Так что, если нет клубники берите малину. Если у вас закончился сезон свежих ягод, пойдет и замороженные. Я думаю, многие из вас замораживают продукты на зиму.
Время подготовки 10 минут
Время приготовления 40 минут
Пассивное время 30 минут
Порции
на семью
Ингредиенты
  • 1 шт. лимон
  • 15 шт. клубника
  • 3-4 шт. веточки мяты
  • 2-2,5 литр вода
сироп
  • 250 мл. вода
  • 120 г сахар
Время подготовки 10 минут
Время приготовления 40 минут
Пассивное время 30 минут
Порции
на семью
Ингредиенты
  • 1 шт. лимон
  • 15 шт. клубника
  • 3-4 шт. веточки мяты
  • 2-2,5 литр вода
сироп
  • 250 мл. вода
  • 120 г сахар
Инструкции
  1. Приготовьте сироп из стакана воды и сахара. Соедините в сотейнике эти два ингредиента, доведите до кипения и варите пока сахар полностью растворится.
  2. Пока варится сироп, нарежьте хорошо вымытый лимон со шкуркой на небольшие дольки.
  3. Готовым горячим сиропом залейте лимоны. Оставьте до полного остывания.
  4. Подготовьте чистую посуду. У меня обычная банка. Ополосните хорошо веточки мяты и переложите их в банку. Влейте весь остывший сироп с лимоном и заполните банку чистой холодной водой.
  5. Осталась клубника. Разрежьте каждую ягоду на 4 части, переложите в банку и все перемешайте. Клубнику давить не нужно, чтобы не было в напитке лохмотьев. Отправьте напиток в холодильник на минут 40-50.
  6. А можете подавать и чуть раньше, минут через 20 с кубиками льда. Клубничный лимонад с мятой готов. Приятного.