Name: Квас из груши со сметаной
Total time: 10 min
Yield: 3 литр
Ingredients: 3-4 шт. груша; 1 ст. лож. сметана (без верха); 3 ст. лож. сахар; 2,5-2,7 литр вода

Квас из груши со сметаной

Квас из груши со сметаной. Хочу поделиться с вами необычным рецептов кваса. Такой квас вы можете готовить из любых фруктов, ягод и даже овощей. Для приготовления кваса вам не понадобятся ни хлеб, ни дрожжи. А понадобится сметана. Сметану лучше использовать жирную домашнюю. Если сметана не жирная, используйте пару ложек на трехлитровую банку. Вода. Воду берите ту, которую вы пьете, но не кипяченную и не газированную. Что касается сахара. Если вы готовите квас чтобы пить и любите сладкие напитки, тогда забросьте в банку стакан сахара. А если будете на этом квасе готовить окрошку или вы любите не сладкие напитки, тогда следуйте за моим рецептом. И самый главный ингредиент. Сегодня у меня груша. Плоды должны быть спелыми. Если груша тугая, недозревшая, квас тоже получится, но дольше будет бродить. Я обычно заполняю фруктами треть трехлитровой банки. А сколько пойдет фруктов, это зависит от их размера. Воды тоже точное количество не скажешь, до оно и не нужно. Забросили все ингредиенты в банку и залили водой, вот и все.

Кухня

домашняя

Keyword

безалкогольные напитки, блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, квас, напитки

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

15 минут

Пассивное время

3-4 дня

Порции

3 литр

Ингредиенты

3-4 шт. груша
1 ст. лож. сметана без верха
3 ст. лож. сахар
2,5-2,7 литр вода