Name: Тушеная картошка с зельцем
Total time: 15 min
Yield: 2-3 порции
Ingredients: 4-6 шт. картофель; 50 г корень сельдерея; 1 шт. морковь; 3 зуб. чеснок; 2 шт. лавровый лист; 300 г зельц; 1 шт. лук; 1 ст.лож. растительное масло; по вкусу соль, перец; по вкусу специи

Тушеная картошка с зельцем

Тушеная картошка с зельцем. Бывает у вас так, увидели на рынке или в магазине зельц и страшно захотелось его съесть. Купили, наелись и все, больше не хочется и на следующий день и что с ним дальше делать? Выбрасывать жаль, а хранить долго в холодильнике нельзя. Вот мы и предлагаем вам на всякий случай отличное блюдо с зельцем. Вы можете использовать зельц вашего собственного приготовления или купить уже готовы. Здесь зимний набор овощей - картофель, сельдерей, морковь и чеснок тушатся с зельцем. В процессе приготовления, зельц разойдется и блюдо будет напоминать картофель с тушенкой. Лук жарится отдельно и добавляется в конце приготовления с зеленью и специями. Количество ингредиентов вы можете менять на свое усмотрение, здесь не обязателен точный рецепт.

Кухня

Белорусская, русская, украинская

Keyword

блюда из картофеля, блюда из свинины, блюда легкие в приготовлении, горячие блюда, зельц, идея для ужина, обед, приготовление в кастрюле, приготовление на плите, приготовление на сковороде, рагу из свинины с овощами, рецепты вторых блюд, свинина, свинина с картошкой, свинина с овощами, ужин

Время подготовки

15-20 минут

Время приготовления

45-60 минут

Пассивное время

30 минут

Порции

2-3 порции

Ингредиенты

4-6 шт. картофель
50 г корень сельдерея
1 шт. морковь
3 зуб. чеснок
2 шт. лавровый лист
300 г зельц
1 шт. лук
1 ст.лож. растительное масло
по вкусу соль, перец
по вкусу специи