Хумус из чечевицы с сыром и цветной капусты. Это простой рецепт хумуса с цветной капустой и чечевицей. Хумус - это восхитительная начинка добавляет так много вкуса и текстуры, а так же сладости, если вы добавите к рецепту изюм или сушеную клюкву. Они здесь будут кстати, если вы захотите.
Хумус идеален, чтобы служить закуской с вашим любимым хлебом, чтобы зачерпнуть его.
Я готовлю хумус с фасолью, с нутом. А сегодня предлагаю приготовить с чечевицей. Добавлю мягкий плавленый сыр, чеснок, сок лимона и цветную капусту, которая и предаст хумусу текстуру.
Хумус значительно улучшается за счет различных начинок, которые придают намазке различный вкус и сочность.
Чтобы упростить задачу, можно использовать консервированные бобовые. Я варю фасоль, нут, чечевицу коричневую и замораживаю для таких целей. Чтобы упростить задачу, я использовал банку нута. Еще я люблю жаренную в сливочном масле цветную капусту, поэтому обжариваю малюсенькие соцветия и подаю сверху хумуса. Если вам не нравится такая идея, можно хумус посыпать дробленным орехом и изюмом, о котором я писала выше.
Еще в хумус я добавила немного пряного аромата - мяту. Вы ее можете заменить на петрушку или укроп. Но тогда не нужно перекручивать в блендере, а лучше посыпать готовый хумус перед подачей.
Подготовьте продукты для хумуса. Сварите заранее чечевицу или ополосните под проточной водой консервированную.
Срежьте соцветия капусты со ствола и варите 3-4 минуты в подсоленной воде. Остудите в холодной воде.
Обратите внимание, я использую капуста полностью - и соцветия и листья и ствол. Ствол нужно перед варкой очистить верхний слой.
В чашу блендера пересыпьте чечевицу, добавьте ложку оливкового масла, сыр, мелко нарежьте листья мяты.
Одно соцветие капусты я разобрала на самые мелкие и обжарила на сливочном масле, добавив зерна зиры.
Остывшую капусту забросьте в чашу блендера к чечевице. Выдавите сок половины лимона.
Перебейте в однородную массу. Посолите, поперчите по вкусу.
Уложите хумус на блюдо, сверху посыпьте жареными маленькими соцветиями и не забудьте полить все сливочным маслом из сковороды.
Хумус из чечевицы с сыром и цветной капусты готов.
Приятного аппетита!
Куриный суп с рисом и шпинатом. Ну вот, чуть похолодало и можно варить уже бульон. Будет суп на курином бульоне с рисом, листьями свежего шпината и плавленым сыром, который продается в небольших баночках. Собственно, сыр вы можете использовать любой, но тот который хорошо плавится. У меня сыр фермерский, как и вся молочка которую я покупаю у них.
В суп идут еще яйца. И тут есть выбор. Вы можете добавить их в кастрюлю в сыром виде или вареные нарезанные мелким кубиком. Я же буду подавать вареные, чищенные и разрезанные яйца отдельно на тарелке. И каждый может себе взять одну или две половинки по вкусу.
Еще специи, это важный элемент для супов. У меня набор из зиры, черного перца, куркумы, сухих чеснока и лука и кориандр. Вы же выбирайте специи под свой вкус.
Суп вышел очень вкусный, с нежной консистенцией которую дает рис и со сливочным вкусом, которым поделился сыр.
В первую очередь сварите бульон из любых частей курицы с добавлением чеснока, лука, лаврового листа. И если имеется зелень, бросьте в бульон стебли, вы их все равно выбрасываете.
Готовый бульон процедите, мясо разберите.
Мелко нарежьте морковь, болгарский перец, лук, чеснок, ложку растительного масла. По желанию добавьте лавровый лист и веточку тимьяна.
Поставьте на средний огонь и тушите под крышкой до прозрачности лука и мягкости овощей.
А тем временем нарежьте на брусочки картофель, забросьте в кастрюлю вместе с промытым рисом (рис промывайте до прозрачной воды, так удалим частично крахмал).
Залейте куриным бульоном и после закипания, варите минут 12-15.
Когда будет готов картофель, а рис уже точно готов через 12 минут, добавьте в суп сыр.
Теперь можно посолить, поперчить, добавить любимые специи.
Я использую специи для супа.
Если вы яйца будете вбивать сырыми в суп, сейчас как раз их время. Смешайте сырые яйца с небольшим количеством воды в стакане, тщательно перемешайте и влейте в суп.
А может вы хотите добавить вареные яйца. Тогда нарежьте мелко их и на этом этапе забросьте в кастрюлю.
И листья шпината. Если листья большого размера, нарежьте их чуть мельче.
Кипятите суп еще 30 сек. и если вас устраивает вкус, снимите с плиты.
Дайте супу настояться минут 10.
Куриный суп с рисом и шпинатом готов.
Я вареные яйца клала в тарелки с супом.
Приятного аппетита!
Грибной салат с огурцом яйцом и сыром. Сытный и вкусный салат на каждый день или на праздник, заправленный майонезом. Сыр я использую плавленый, горошек консервированный. Такой горошек я покупаю редко, в основном использую зеленый замороженный или молодой, но иногда - ну просто хочется консервированного)). С ним салаты выходят с совершенно иным вкусом, чем с зеленым свежим. Грибы у меня шампиньоны, которые лежат на прилавках круглый год. И для салата их нужно жарить.
Не смотря на то, что нужно отварить яйца и пожарить грибы, салат готовится быстро.
Салат вы можете подать, как в моем случае - выложить порционно при помощи кулинарного кольца или подайте в салатнике.
Бутерброды с кабачком вешенками и яйцом. Кто сказал, что бутерброд не может быть полезным? Ну да, если его приготовить с непонятной колбасой и другими аналогичными продуктами, тогда он может нанести урон здоровью и то незначительный, если такой бутерброд не частый гость на вашем столе. Но перед вами правильный фаст фуд. Основа - хлеб из цельнозерновой муки. Начинка из кабачка с грибами вешенки и как освежающая нотка, бросим еще помидор. У меня томаты черри, но берите какие есть томаты. Вместо сливочного масла я использовала плавленый сыр в баночках. А если вам мало такой начинки, дополните еще вареное яйцо или яйцо глазунья.
А хотите приготовить постные бутерброды, исключите сливочное масло, сыр и яйцо. Сыр можно заменить на густой томатный соус или использовать сыр тофу. Отлично еще будет смазать теплый хлеб хумусом. Короче - гуляй фантазия)))
Такой бутерброд может стать началом нового дня и вы точно останетесь сыты до обеденного перерыва. А можно приготовить такой ужин - сытный и вкусный.
Подготовьте нужные продукты. У кого нет под рукой мягкого сыра, используйте творог или сливочное масло. Нарежьте кабачок на ломтики толщиной 0,5 см. Нарежьте хлеб или батон. Кустики вешенок разберите на отдельные грибочки и если какие-то из них крупные, разорвите на полоски по длине.
Разогрейте сковороду с ложкой растительного масла. Жарьте кабачки с двух сторон до румяной корочки. Чуть посолите, но не переусердствуйте, у вас может быть соленый сыр. Если вы не против, можно для более изысканного вкуса добавить в сковороду чай. ложку сливочного масла.
Пока жарятся кабачки, подготовьте основу. Хлеб подсушите в тостере или на сухой сковороде. Смажьте мягким сыром.
Прямо горячие ломтики кабачка разложите на хлеб с сыром.
А в сковороду где жарились кабачки (сковороду не мойте) забросьте грибы. Если мало масла, добавьте еще ложку растительного. Жарьте минуты 3-4. В конце приготовления влейте бальзамический уксус, посолите и добавьте щепотку сахара. Бальзамик любит сахар. Если вы не против сливочного масла, можете и к грибам его добавить.
Грибы перенесите на бутерброды. Поперчите и сбрызнете соком лимона для свежести. Подавайте с томатами.
Хотите яйца, сварите и жарьте глазунью. Кому как нравится. А хотите, приготовьте пашот.
Бутерброды с кабачком вешенками и яйцом готовы.
Приятного аппетита!
Пирог с сосисками и сыром. Предлагаем вашему вниманию пирог в форме рулета на каждый день или на праздничный стол. Тесто готовится бездрожжевое с разрыхлителем и содой, а значит - не нужно ждать двойного подъема. Тесто готовим на ряженке, которую вы можете заменить на кефир, кислое молоко или даже на воду. Растительное масло можно заменить на сливочное.
Для начинки мы взяли два вида сыра, сосиски, помидор и лук. Вы можете изменить набор начинки по своему усмотрению.
Пирог подавайте в теплом или остывшем состоянии на завтрак, обед и полдник с чаем или кофе. Можете взять кусочек на работу в качестве обеда или в дорогу.
В первую очередь приготовьте тесто. Всыпьте стакан просеянной муки в миску с солью, сахаром, разрыхлителем и содой - перемешайте. Вбейте яйцо и вылейте ряженку.
Влейте растительное масло и перемешайте ложкой или лопаткой. А теперь подсыпайте частями остальную муку и замешивайте тесто руками.
Муки может уйдет другое количество, поэтому в самом начале не высыпайте всю муку. Замесите тесто пока оно перестанет липнуть к рукам, но и долго не замешивайте. Припудрите мукой рабочую поверхность или большую доску. Скалку присыпьте мукой.
И раскатайте тесто в прямоугольный пласт толщиной 0,5-0,7 см.
Один край оставьте не задействованным. На тесто кладем 4 тонкие пластины плавленого сыра, между ними сосиски - как на фотографии.
Мелко нарежьте лук и помидор и посыпьте по поверхности.
Натрите твердый сыр на крупной терке по всей площадке.
И начинайте плотно сворачивать тесто с начинкой. Свободный край теста будет на противне - внизу.
Перенесите рулет на противень, застеленный пергаментной бумагой.
Духовку уже можете нагревать до 180-190 гр.
Смажьте верхушку ряженкой или сметаной.
И выпекайте пирог минут 25-30 до румяной корочки. Выньте пирог, посыпьте сыром (это не обязательный шаг) и верните в выключенную, но еще не в остывшую духовку на три минуты.
Обратите внимание еще на один рецепт из грибов — смотрите здесь
Может вас заинтересуют картофельные лепешки с грибами — рецепт здесь
А это мясной рулет с начинкой из грибов — рецепт здесь
Распечатать рецепт
Грибные котлеты с овсяными хлопьями
Грибные котлеты с овсяными хлопьями. Приготовьте такие вкусные котлеты из грибов. Их можно подавать в любое время суток с любым гарниром - картофелем, кашей, пастой, овощными салатами. Котлеты хороши в теплом и в остывшем виде, поэтому их удобно брать с собой на роботу, в дорогу, на пикник.
Грибы вы можете использовать любые, даже домашние маринованные лесные. Овсяные хлопья берите быстрого приготовления. Если будете использовать овсянку долгого приготовления, тогда лучше сварите ее предварительно (приготовьте кашу).
Муку для загустения вы можете взять овсяную или любую другую. У меня пшеничная.
Что касается соуса из сметаны и сыра, то вы можете взять уже готовый соус или не используйте его вовсе. Я просто предложила свой вариант подачи.
Овсяные хлопья залейте крутым кипятком, оставьте на то время, пока будете заниматься остальными ингредиентами.
Нарежьте крупно грибы.
Отварите в подсоленной воде в течении 10-15 минут, слейте грибной бульон (грибной бульон можно остудить, перелить в пластиковый контейнер и заморозить для супа или соусов).
Параллельно жарьте лук. Мелко нарежьте и жарьте на ложке растительного масла до золотистого цвета. Огонь чуть ниже среднего.
В блендер отправьте остывшие грибы, вбейте яйцо.
Добавьте остывший жареный лук. Набухшую овсянку нужно хорошо отжать от жидкости и отправить в блендер. Теперь перебейте до однородной массы.
Грибную массу переложите в миску, посолите, поперчите, добавьте мелко нарезанную петрушку, муку и прованские травы. Перемешайте.
Хорошо разогрейте сковороду с растительным маслом, формуйте котлеты и жарьте их на среднем огне до румяной корочки.
Переверните и жарьте до корочки вторую сторону. По желанию - котлеты можно еще потушить. Убавьте огонь до минимума, накройте крышкой и тушите минут 7-10. Но подглядывайте, чтобы котлеты не подгорели - лучше переверните пару раз. Котлеты переложите на бумажное полотенце.
А на все еще горячую сковороду влейте сметану, натрите сыр и добавьте щепотку мускатного ореха, перемешивая готовьте на среднем огне, пока разойдется сыр.
На тарелку выложите сырный соус, сверху водрузите котлеты.
Приятного аппетита!
Грибные котлеты с овсяными хлопьями готовы.
Примечания для рецепта
Грибные котлеты с овсяными хлопьями, шампиньон, вешенки, лук, овсяные хлопья, яйцо, мука, зелень, специи, котлеты, котлеты из фарша, котлеты из грибов, грибные блюда, рецепты вторых блюд, горячие блюда, закуски, грибные закуски, обед на работу.
Запеканка из картофеля с бужениной. Для приготовления этого блюда вы можете почистить свой холодильник. Используйте любые сыры, можно несколько сортов, берите любые готовые мясные продукты, можно использовать остатки различных колбас, буженины, ветчины, бекон. И картофель — сварите специально для этого рецепта или берите остатки картофеля — вареного чищенного, в мундире, вареного картофеля кусочками, картофель пюре. Вообщем берите все, что у вас залежалось и дайте новою жизнь продуктам. Вы можете такую запеканку подать утром на завтрак, а подготовить и собрать ее можно вечером, накрыть пленкой и выдержать в холодильнике.
Количество ингредиентов берите на свое усмотрение, я написала примерное количество.
Посмотрите еще один отличный рецепт запеканки из картофеля с фрикадельками — смотрите здесь
А это запеканка из пасты спагетти с сыром — рецепт здесь
Обратите внимание на шикарную запеканку из рыбы с картофелем и грибами — рецепт здесь
Распечатать рецепт
Запеканка из картофеля с бужениной
Время подготовки
15минут
Время приготовления
30минут
Пассивное время
15минут
Порции
2порции
Ингредиенты
5-6шт.картофель вареный300 г
250гветчина или буженина
2пластинысыр плавленый
30-40гсыр сливочный
1ст.лож.тимьян листья
по вкусусоль, перец
Время подготовки
15минут
Время приготовления
30минут
Пассивное время
15минут
Порции
2порции
Ингредиенты
5-6шт.картофель вареный300 г
250гветчина или буженина
2пластинысыр плавленый
30-40гсыр сливочный
1ст.лож.тимьян листья
по вкусусоль, перец
Инструкции
Отварите картофель до готовности. Часть картофеля отложите - примерно пару штук небольших клубней. Остальной картофель нарежьте ломтиками, форму предварительно смажьте маслом и разложите картофель. Солить не нужно, мы варили в подсоленной воде картофель. Посыпьте листиками тимьяна, чуть поперчите.
Сверху выложите тонкие ломтики буженины или используйте другие мясные продукты.
На буженину кладем пластины плавленого бутербродного сыра. Или используйте любой другой сыр. Можно посыпать слоем сыра на терку.
На терку натрите картофель, который ранее отложили.
И слой сыра на крупной терке. У меня сыр "сливочный".
Так как у нас все продукты готовы к употреблению, запеканку держите в духовке, пока поплывет сыр. Запекайте при температуре 200 гр.
Пшенная каша с овощным салатом. Мы все знаем, что каша из любой крупы очень полезна, но не все могут ее принять. Я предлагаю приготовить вкусную кашу из пшена со сливочным маслом и плавленым сырком, а подавать с овощным салатом. Овощи использую в данном рецепте по сезону. Вы можете для салата брать любые овощи — на ваш выбор. Как дополнение к каше, можно приготовить яйца.
Такое полноценное блюдо вы можете подать на завтрак или на обед.
Обязательно приготовьте пшенную кашу с крабовыми палочками — рецепт здесь
А эти биточки можно приготовить из остатков пшенной каши с капустой — рецепт здесь
И отличный завтрак или обед из пшенной каши с куриной печенью и яйцом — рецепт здесь
Распечатать рецепт
Пшенная каша с овощным салатом
Время подготовки
15минут
Время приготовления
45минут
Пассивное время
30минут
Порции
2порции
Ингредиенты
каша
0,5стаканпшено
1,5стаканвода
по вкусусоль
1шт.тимьян веточка
1по вкусумасло сливочное
0,5 шт.сыр плавленый
салат
1шт.морковь150 г
1шт.огурец маринованный150 г
3 соцветиякапуста цветная
по вкусуперец чили
2 веточкапетрушка
по вкусусоль, перец
1-1,5ст.лож.сок лимона
0,5чай.лож.мед или сахар
1/4 чай.лож.паприка сладкая
Время подготовки
15минут
Время приготовления
45минут
Пассивное время
30минут
Порции
2порции
Ингредиенты
каша
0,5стаканпшено
1,5стаканвода
по вкусусоль
1шт.тимьян веточка
1по вкусумасло сливочное
0,5 шт.сыр плавленый
салат
1шт.морковь150 г
1шт.огурец маринованный150 г
3 соцветиякапуста цветная
по вкусуперец чили
2 веточкапетрушка
по вкусусоль, перец
1-1,5ст.лож.сок лимона
0,5чай.лож.мед или сахар
1/4 чай.лож.паприка сладкая
Инструкции
Всыпьте пшено в подходящую посуду.
Залейте водой и ополосните руками, воду слейте и так промойте крупу раз пять.
До чистой воды.
Переложите или перелейте крупу вместе с водой, можно еще долить воду, здесь точное количество не важно. Эта вода будет слита. Поставьте на огонь и доведите до кипения.
Пересыпьте пшено в дуршлаг с мелкими отверстиями. Пусть стечет вода в раковину и еще в дуршлаге промойте пшено.
Переложите крупу в кастрюлю, залейте водой и бросьте, если есть - веточку тимьяна. Посолите и варите до готовности, пока выкипит вся жидкость. На это уйдет минут 20-25.
Жесткий стебель тимьяна нужно выбросить, если листики отпали, ничего страшного. В горячую кашу добавьте сливочное масло и сыр на терку, перемешайте и дайте сыру и масло растопиться в пшене. Укутайте кастрюлю с кашей полотенцем и оставьте пока будете готовить салат.
Подготовьте нужные ингредиенты - вымойте все продукты. С моркови срежьте кожуру.
Натрите на терку цветную капусту и морковь.
Очень мелким кубиком нарежьте огурец, мелко нарежьте петрушку. По желанию нарежьте мелко перец чили, у меня зеленый.
Заправьте салат соком лимона, паприка, щепотка сахара, черный перец. Все тщательно перемешайте. Не спешите добавлять соль, попробуйте сначала на вкус. Если заправляете салат соком лимона, соль не обязательна, но все по вашему вкусу.
Собираем блюдо. Разложите по тарелкам кашу, рядом салат. Я подавала с перепелиными яйцами.
Лаваш с начинкой из крабовых палочек и пекинской капустой. Из готового тонкого армянского лаваша можно приготовить невероятное множество блюд и все они будут разные. А готовить с лавашем — это одно удовольствие. Не нужно самой возится с тестом — это большой плюс. Если готовить быструю закуску в форме рулета, начинкой может быть все, что угодно. Я предлагаю приготовить начинку из крабовых палочек с мягким сыром и яйцом. Собственно — это салат, но только я буду не нарезать продукты, а натирать на терке, чтобы начинка получилась плотной консистенции и не разлеталась при нарезке рулета. Еще добавлю листья пекинской капусты. Хорошо — если у вас капуста с более яркими листьями, тогда разрез получается красивее. Капусту можно заменить на листья любого сорта салата.
Сыр используйте любой, какой вам больше нравится. Здесь подойдут сорта плавленых сыров и твердые сорта.
Майонез вы можете заменить на густую сметану, смешанную с горчицей, солью, перцем и соком лимона.
Если нет укропа, тогда исключите его из списка ингредиентов или замените его на петрушку.
Обратите внимание на быстрый завтрак в лаваше — рецепт здесь
А какой вкусный выходит завтрак в лаваше с яйцом и помидором — рецепт здесь
И быстрые пирожки с картошкой в лаваше — рецепт здесь
Распечатать рецепт
Лаваш с начинкой из крабовых палочек и пекинской капустой
Время подготовки
15-20минут
Время приготовления
15-20минут
Порции
на семью
Ингредиенты
1шт.армянский лаваш
8шт.крабовые палочки
2шт.вареные яйца
1шт.сыр плавленый
3веточкиукроп
по вкусумайонез
по вкусусоль, перец
3-4листкапуста пекинская
Время подготовки
15-20минут
Время приготовления
15-20минут
Порции
на семью
Ингредиенты
1шт.армянский лаваш
8шт.крабовые палочки
2шт.вареные яйца
1шт.сыр плавленый
3веточкиукроп
по вкусумайонез
по вкусусоль, перец
3-4листкапуста пекинская
Инструкции
Приготовьте в первую очередь начинку. Натрите на крупной терке крабовые палочки, а чтобы это легче было сделать - отправьте их в морозильную камеру на некоторое время, чуть заморозьте и тогда они с легкостью натрутся на терке.
На крупной терке натрите мягкий сыр - у меня плавленый сырок.
Продолжайте натирать на этой же терке яйца.
Терку отложите и нарежьте мелко укроп. Заправьте начинку майонезом и тщательно перемешайте.
Расстелите армянский тонкий лаваш и смажьте начинкой почти всю площадь. Я наносила начинку по длине с размер пекинского листа. Если лаваш слишком большой по длине (продаются разные размеры), тогда можно лишнее отрезать.
Заранее нужно подготовить листья капусты. Срезать утолщенную часть или отбить скалкой. Разложите листья на начинку.
И начинайте плотно сворачивать в рулет. Если рулет слишком длинный, разрежьте его на две части, упакуйте каждую часть в пищевую пленку и отправьте в холодильник до подачи на стол.
Перед подачей, разрежьте рулет на порционные сегменты.
Приятного аппетита!
Лаваш с начинкой из крабовых палочек и пекинской капустой готов.
Паштет из печени трески с плавленым сырком. Советую приготовить и попробовать паштет из печени трески с добавлением яйца и плавленого сырка. Паштет выходит серого цвета, поэтому я добавила листья шпината, чтобы придать яркость закуске. Шпинат не даст особого вкуса, а только цвет. Его можно бросить в замороженном виде (1 кубик) или свежие листья, как в моем случае.
Закуски очень удобно подавать на праздничный стол, ведь многие из них можно готовить заранее — за сутки или даже двое. Приготовили и отправили в холодильник до подачи на стол. Зато потом, у вас будет больше времени для себя перед праздником.
Что касается этой закуски, то ее можно хранить в холодильнике пару дней. На одно яйцо и один сырок весом 90 г я использовала половину консервной баночки «печень трески» весом 150 г. Плавленый сыр вы можете заменить на любой мягкий сыр.
Но этот паштет не только на праздничный стол. Его отлично хранить в холодильнике время от времени для перекуса, для завтрак к чаю или кофе, а можно поужинать. Хорошо иметь паштеты для тех случаев, когда пришли домой, а дома «шаром покати». Можно быстро приготовить такую закуску, когда гости на пороге.
Вы можете приготовить еще отличную закуску на праздничный стол из форели — рецепт здесь
Можно еще заранее приготовить холодную закуску из свинины — рецепт здесь
А это бюджетная, но очень вкусная закуска из яйца, плавленого сырка и редиски, которую можно заменить на редьку — рецепт здесь
Распечатать рецепт
Паштет из печени трески с плавленым сырком
Время подготовки
5минут
Время приготовления
10минут
Порции
на семью
Ингредиенты
75гпечень трескиполовина баночки
1шт.вареные яйца
1шт.сыр плавленый90 г
7-8шт.листья шпината
1зубчикчеснок
по вкусуспециипо желанию
Время подготовки
5минут
Время приготовления
10минут
Порции
на семью
Ингредиенты
75гпечень трескиполовина баночки
1шт.вареные яйца
1шт.сыр плавленый90 г
7-8шт.листья шпината
1зубчикчеснок
по вкусуспециипо желанию
Инструкции
Подготовьте нужные ингредиенты. Сварите яйцо - залейте холодной водой и после закипания варите 6-7 минут, воду слейте и остудите под холодной водой. Хорошо помойте шпинат. Очистите зубчик чеснока.
Поломайте или нарежьте крупно сырок, шпинат, чеснок, яйцо, загрузите в блендер или измельчитель. Печень трески отправьте в блендер без жидкости.
Тщательно перебейте в однородную массу. Попробуйте на вкус паштет и добавьте на свой вкус чего не хватает по вашему мнению. У меня на первой фотографии - ароматная соль с кориандром, паприкой, черным перцем и зирой. Я добавила щепотку. Вы можете ничего не добавлять или используйте свои любимые специи, но будьте осторожны, чтобы не перебить аромат печени.
Можно сразу подавать на стол или переложите в банку и плотно закройте, храните в холодильнике пару дней.
Паштет из печени трески с плавленым сырком готов.
Приятного аппетита!