Смузи из хурмы с мандарином на молоке. Предлагаю приготовить вкуснейший и полезный напиток, который вы можете подать на завтрак или ужин, можно на полдник или на десерт. Смузи готовится за считанные минуты и это отличный вариант приготовления быстрой, полезной еды. Здесь нет сахара и меда, хурма полностью заменит сладости, корень имбиря внесет пряную и освежающую нотку, а мандарин внесет цитрусовый аромат. Что касается молочной основы. Я где-то читала, что молоко не совмещается с хурмой. Еще была статья о нормальной совместимости хурмы и молока. Вот и пойди пойми. Но хочу написать о своем ощущении и тех, кто его пил. После употребления напитка, ничего плохого и неприятного не происходило ни разу - вы понимаете, о чем я)))). Молоко использую кипяченное. Но если вы в сомнениях, такой напиток будет отличный и на водяной основе.
Отруби вы используйте любые - ржаные, овсяные.....
Смузи на кефире с отрубями печеными яблоками и морковью. Это очень полезный напиток может заменить полноценный завтрак. Особенно хорош напиток в период, когда вы сидите на диете и хотите снизить вес. Диетологи советуют смешать кефир с отрубями и овощами и фруктами и выпивать на завтрак или ужин. Отруби начали употреблять сравнительно недавно, а ранее их использовали как корм для домашних животных. Многие не знают как принимать отруби. Их можно просто запить большим количеством воды — это самый простой способ. Можно добавлять в напитки — смузи, как в моем случае, в кисель, в квас, добавляйте в салаты, в первые блюда, в фарш для приготовления котлет, в любую выпечку и можно еще долго перечислять. Но имейте в виду, чтобы не навредить себе, употребляйте отруби от 1 до 3 столовых ложек в день. А лучше проконсультируйтесь у диетолога или врача, которым вы доверяете.
Для приготовления этого напитка я использую запеченные — морковь и яблоко с корицей. Если вы не любите корицу, исключите ее. Маленький совет — я не гоняю духовку специально для этого смузи, чтобы запечь продукты. К примеру — собралась выпекать пирог или хлеб, в фольгу завернула овощи и фрукты и запекаю сразу вместе. Так запекаю свеклу, баклажан, чеснок и другие продукты. Если вы не собираетесь сразу готовить из печенных продуктов, остудите их и заморозьте. За 15 минут до приготовления, выньте из морозилки.
Но если вы решили использовать свежие продукты, тогда добавьте в напиток ложку оливкового масла — это нужно для моркови.
Вкусные и полезные смузи на молоке из клюквы с овсянкой — рецепт здесь
А этот смузи на обед из помидора с морковью в жаркие дни — рецепт здесь
И еще смузи на завтрак из клубники свежей или замороженной на ряженке — рецепт здесь
Распечатать рецепт
Смузи на кефире с отрубями печеными яблоками и морковью
Время подготовки
5минут
Время приготовления
25минут
Пассивное время
15-20минут
Порции
2порции
Ингредиенты
2шт.яблокосреднего размера
2шт.морковьсреднего размера
0,5чай. лож. корица
по вкусумед
400мл.кефир
1ст.лож.отруби пшеничныес верхом
Время подготовки
5минут
Время приготовления
25минут
Пассивное время
15-20минут
Порции
2порции
Ингредиенты
2шт.яблокосреднего размера
2шт.морковьсреднего размера
0,5чай. лож. корица
по вкусумед
400мл.кефир
1ст.лож.отруби пшеничныес верхом
Инструкции
Крупно нарежьте яблоко без внутренней части, морковь нарежьте чуть мельче, посыпьте корицей и перемешайте.
Заверните в фольгу и запекайте минут 15 при температуре 220 гр.
Запеченные яблоки и морковь отправьте в блендер.
Влейте кефир, добавьте мед по вкусу. Перебейте до однородной массы.
И всыпьте отруби любого зерна - на ваш выбор. У меня пшеничные. Еще раз перебейте.
Перелейте в стаканы и подавайте.
Приятного аппетита!
Смузи на кефире с отрубями печеными яблоками и морковью готов.
