Name: Десерт из печенья с крыжовником и сгущенкой
Total time: 20 min
Yield: 2 порции
Ingredients: 100 г печенье; 1 ст. лож. масло сливочное; 1 ст. лож. вареное сгущенное молоко; 1 стакан крыжовник; 1 ст. лож. вареное сгущенное молоко; 100 г сливки 30%; 2 ст. лож. вареное сгущенное молоко

Десерт из печенья с крыжовником и сгущенкой

Десерт из печенья с крыжовником и сгущенкой. Я знаю, что многие не любят и не едят крыжовник. Но как им накормить себя и свих близких, ведь в этой ягоде собрано большое количество витаминов. Предлагаю приготовить вкуснейший десерт. Конечно, в нем полезный только крыжовник. Но зато, это так вкусно, что вы будете замораживать крыжовник для подобных рецептов, как это делаю я. Сегодня у меня свежие ягоды крыжовника, но зимой буду использовать замороженный и разницы не заметите. Десерт собираю слоями. Первый слой из печенья с вареной сгущенкой. Второй слой из крыжовника со сгущенкой, третий слой из печенья. И можно подавать. А можно продолжить и приготовить вредный для фигуры сливочный крем. Он из жирных сливок и сгущенки. Для десерта вы можете использовать любое печенье, у меня соленое галетное диетическое печенье на растительном масле без сахара. Сгущенное вареное молоко можете заменить на обычное сгущенное или используйте сахар, заменитель. Что касается сливок, то вы можете этот слой пропустить, а можете украсить и завершить десерт йогуртом или нежирной сметаной. Все в наших руках. Пробуйте, экспериментируйте. Будет вкусно даже если вы перебьете крыжовник со сгущенкой и подадите как крем.

Кухня

домашняя

Keyword

блюда из крыжовника, блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, десерт, десерты без выпечки, завтрак, идея для завтрака, полдник, праздничные блюда, приготовление в блендере, рецепты для детского праздника, сытный завтрак, фруктовый десерт

Время подготовки

20-30 минут

Время приготовления

30 минут

Порции

2 порции

Ингредиенты

крошка из печенья

100 г печенье
1 ст. лож. масло сливочное
1 ст. лож. вареное сгущенное молоко

крем из крыжовника

1 стакан крыжовник
1 ст. лож. вареное сгущенное молоко

сливочный крем

100 г сливки 30%
2 ст. лож. вареное сгущенное молоко

Кухня

домашняя

Keyword

Время подготовки

20-30 минут

Время приготовления

30 минут

Порции

2 порции

Ингредиенты

крошка из печенья

100 г печенье
1 ст. лож. масло сливочное
1 ст. лож. вареное сгущенное молоко

крем из крыжовника

1 стакан крыжовник
1 ст. лож. вареное сгущенное молоко

сливочный крем

100 г сливки 30%
2 ст. лож. вареное сгущенное молоко

Инструкции

Подготовьте нужные продукты для десерта.
Если решили приготовить жирную часть десерта, тогда смешайте сливки с вареной сгущенкой и.......
Взбейте миксером на больших оборотах до крутых пиков. Переложите крем в кондитерский кулек и отправьте в холодильник.
Для крема из крыжовника, понадобиться перебить блендером ягоду с вареной сгущенкой до однородности.
Переложите крем в чашку.
И перебейте в крошку печенье с мягким сливочным маслом и сгущенный молоком.
И когда у вас готовы все слои, собирайте в стаканы или баночки десерт.
Я выложила на дно небольшое количество крошки из печенья, второй слой из крыжовника занял большую половину стакана. Притрусила крошкой печенья, чтобы лучше держался сливочный крем. Десерт из печенья с крыжовником и сгущенкой готов. Десерт можно приготовить заранее и хранить в холодильнике до подачи на стол.

Желейный десерт из творога с ягодами

Желейный десерт из творога с ягодами. Если вы не знаете как накормить детей, да и взрослых творогом, приготовьте им такой замечательный десерт с ягодами. Не волнуйтесь, если нет свежих ягод или такого набора как у меня. Для этого рецепта можно использовать любые ягоды, да и фрукты отлично справятся с данной задачей. Берите в сезон свежие ягоды, а вот в зимнее время подойдут и замороженные, ведь здесь все ингредиенты перебиваются в однородную массу блендером. Творожно-ягодная масса смешивается с растопленным желатином и отправляется в холодильник до полного застывания. Это самый тяжелый момент в рецепте, ждать. Но утором десерт будет готов и вы его можете подать на завтрак. И конечно, в течение дня ешьте по кусочку, как перекус. А можете подать даже на праздничный стол. По этому рецепту можно приготовить пасху, используя специальную форму. Этот десерт и вкусный и полезный.

Кухня

домашняя

Keyword

"Ленивая хозяйка", блюда из творога, десерт, десерты без выпечки, десерты из клубники, желе, Пасха, праздничные блюда, рецепты для детского праздника, рецепты на день рождения, рецепты на Новый год, рецепты на Рождество, фруктовый десерт

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

20 минут

Пассивное время

1 ночь

Порции

на семью

Ингредиенты

400 г творог
15 г желатин + 50 мл. вода
50 мл. молоко
100 г сахар
125 г клубника
125 г крыжовник
50 г масло сливочное

Кухня

домашняя

Keyword

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

20 минут

Пассивное время

1 ночь

Порции

на семью

Ингредиенты

400 г творог
15 г желатин + 50 мл. вода
50 мл. молоко
100 г сахар
125 г клубника
125 г крыжовник
50 г масло сливочное

Инструкции

Подготовьте продукты, которые понадобятся для десерта. В первую очередь залейте теплой водой желатин, перемешайте.
В чашу блендера или измельчителя переложите творог, всыпьте сахар, влейте молоко (если у вас творог жидковат, молоко добавлять не нужно) и добавьте мягкое сливочное масло. Можно масло и не использовать. Теперь ягоды.
Добавьте клубнику и крыжовник.
Перебейте в однородную массу. Пусть масса остается в чаше, а сами вернемся к желатину. Он уже набух. Его нужно подогреть на водяной бане, перемешивая, пока он растворится полностью в жидкости. Перелейте желатин в чашу к творожной массе и еще раз перебейте.
Заранее подготовьте подходящую форму для десерта и застелить ее пищевой пленкой. Я использовала форму кирпичик для выпекания хлеба. Вы можете брать круглую, квадратную форму. Используйте даже глубокий салатник, подходящую по размеру миску. Перелейте творожную массу в форму.
Накройте краями пленки и перенесите в холод, лучше на ночь.
Готовый десерт выньте из формы, освободите от пленки и можно нарезать и подавать. Желейный десерт из творога с ягодами готов. Приятного аппетита!

Смузи из творога с крыжовником и бананом на молоке

Смузи из творога с крыжовником и бананом на молоке. Чтобы приготовить полезный и быстрый завтрак или ужин, нужно смотреть рецепты Смузи. Они как раз соответствуют этим критериям. И вкусно и быстро и полезно. Сегодня у нас на завтрак был такой смузи из творога с кипяченным и остывшим молоком. Вместо сахара или меда использовали крупный банан на две порции, но если мало этой сладости, добавьте еще банан по вкусу. И освобождаем морозильную камеру. Берем любые замороженные ягоды - в нашем случае - это крыжовник. Для приятного, пряного аромата используем свежую мяту, которую можно заменить на сухую или на базилик. Такой смузи вы можете подать и на полдник, чтобы протянуть до ужина. Хотя смузи выходит сытным и ужин можно пропустить.

Кухня

домашняя

Время подготовки

5 минут

Время приготовления

5 минут

Порции

2 порции

Ингредиенты

0,5 стакан творог любой жирности
1 стакан крыжовник
1 шт. банан крупный
300 мл. молоко
1 веточка мята свежая

Кухня

домашняя

Время подготовки

5 минут

Время приготовления

5 минут

Порции

2 порции

Ингредиенты

0,5 стакан творог любой жирности
1 стакан крыжовник
1 шт. банан крупный
300 мл. молоко
1 веточка мята свежая

Инструкции

Подготовьте нужные продукты. Крыжовник берите замороженные или свежие сезонные. Очистите и нарежьте банан.
В чашу блендера пересыпьте творог, крыжовник. Мелко нарежьте листья мяты.
Добавьте банан и влейте молоко. Тщательно перебейте в однородную массу. Густоту напитка регулируйте на свой вкус, поэтому все молоко не стоит вливать сразу, лучше потом долить.
Смузи из творога с крыжовником и бананом на молоке готов. Подавайте немедленно. Приятного аппетита!

Творожный смузи с крыжовником и овсяными хлопьями

Творожный смузи с крыжовником и овсяными хлопьями. Ну что может быть быстрее, приготовленного на завтрак этого смузи - только смузи с другими ингредиентами. В такую жару такие блюда очень актуальны. В этом напитке собраны все продукты, которые желательно есть утром. Хотя и напитком не назовешь этот густой по консистенции смузи. Хотя вы можете сами регулировать густоту, добавив молоко или чистую воду. Сгущенное молоко вы можете заменить бананом. А если исключите из рецепта овсяные хлопья, тогда такой смузи вы можете готовить в течении дня или подать на ужин. Можно подать как полезный десерт.

Keyword

"Ленивая хозяйка", блюда из круп, блюда из крыжовника, блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, Блюда ПП, быстрый завтрак, в блендере, десерт, десерты без выпечки, для детей, завтрак, идея для завтрака, Легкий ужин, рецепты из творога, Смузи, фруктовый десерт

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

10 минут

Порции

2 порции

Ингредиенты

70 г творог
1 ст.лож. йогурт
1 ст.лож. сгущенное молоко или банан
1 стакан крыжовник
3 ст.лож. овсяные хлопья
0,5 чай.лож. корица

Keyword

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

10 минут

Порции

2 порции

Ингредиенты

70 г творог
1 ст.лож. йогурт
1 ст.лож. сгущенное молоко или банан
1 стакан крыжовник
3 ст.лож. овсяные хлопья
0,5 чай.лож. корица

Инструкции

Смешайте в блендере творог, сгущенное молоко и йогурт.
Перебейте в однородную массу.
Забросьте крыжовник свежий или замороженный. Перебейте.
Всыпьте овсяные хлопья, корицу и тщательно перебейте.
Разложите смузи по чашкам или в другую удобную посуду для подачи.
Смузи можно дополнить любыми ягодами - у меня виноград. Можно дополнить шоколадом, натертым на терку, можно посыпать кунжутом, семенами льна или чиа.

Примечания для рецепта

Посмотрите еще вкусный смузи на молоке с овсянкой и клюквой - рецепт здесь

А это смузи на завтрак из клубники на ряженке - рецепт здесь

Может вас заинтересует смузи на кефире с отрубями и печеными яблоками - рецепт здесь

Сливочно-фруктовое мороженое с печеньем

Сливочно-фруктовое мороженое с печеньем. Любите мороженое? Так готовьте его сами в домашних условиях — это очень просто и времени не займет много. И вы точно будете знать, что вы едите и чем кормите своих детей, которые, уж точно любители такого десерта, особенно летом. Да и в холодные дни можно побаловать себя и детей таком мороженным, если есть его дама. Мы предлагаем приготовить мороженое с набором фруктов и ягод и готовым печеньем «Орео». Почему «Орео»? да просто оно дает цвет. Но можно брать любое печенье на ваш вкус. На выходе получите вкуснейшее мороженое с освежающим вкусом и этот десерт сытный.

Набор фруктов можете менять на свой выбор. Можете бросить больше яблок или меньше, можете исключить крыжовник или использовать замороженный. Если вы добавите в рецепт больше бананов, тогда можно обойтись без сахара. Да и сладость яблок играет свою роль. Короче — пробуйте в процессе приготовления на сладость и добавляйте на свой вкус — сахар, мед, заменитель сахара, сгущенное молоко, банан.

Мороженое по этому рецепту можно готовить в течении года — яблоко и банан продают круглый год, а вот крыжовник берите сезонный свежий или не забудьте его заморозить. Или замените его на другую ягоду.

Мороженое можно подать и на праздничный стол как десерт.

Советуем вам приготовить мороженое с вишней, которую вы можете брать свежую или замороженную — рецепт здесь

Любителям шоколада советуем приготовить мороженое шоколадное — рецепт здесь

И банановое мороженое в шоколаде — рецепт здесь

Сливочно-фруктовое мороженое с печеньем

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

15 минут

Пассивное время

1 ночь

Порции

на семью

Ингредиенты

2 шт. банан
3 шт. яблоко
0,5 стакан крыжовник
300 г сливки 30%
100 г сахар или по вкусу
печенье Орео или любое другое

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

15 минут

Пассивное время

1 ночь

Порции

на семью

Ингредиенты

2 шт. банан
3 шт. яблоко
0,5 стакан крыжовник
300 г сливки 30%
100 г сахар или по вкусу
печенье Орео или любое другое

Инструкции

Возьмите любимое печенье, снимите кожуру с банана и яблок. Крыжовник нужно помыть.
Поломайте руками печенье, нарежьте крупно банан и отправьте в блендер или измельчитель.
Загрузите крыжовник и яблоки крупно нарезанные.
Перебейте качественно в однородную массу.
Сливки смешайте с сахаром и взбейте миксером до пушистой пены. Не до густого состояния, а до мягких пушистых пиков.
Соедините две массы и начинайте перемешивать лопаткой или ложкой, соединяя в одно целое. Хотя можно перемешать, чтобы были фрагменты яблочной массы и сливочной.
Переложите мороженое в форму для заморозки (у меня пластиковая форма), плотно закройте крышкой и отправьте на ночь в морозильную камеру.
Сливочно-фруктовое мороженое с печеньем готово. Храните мороженое в морозилке, до подачи на стол. Приятного аппетита!