Закуска из крабовых палочек

Распечатать рецепт
Закуска из крабовых палочек
Закуска из крабовых палочек. Это не новый рецепт закуски, но популярный. Такие шарики из крабовых палочек с сыром и яйцом улетают первыми с праздничного стола. Рецепт придумали давно, когда на прилавках наших магазинов появились крабовые палочки и кажется, он навсегда у нас поселился. Закуска готовится быстро и легко. Нужно все ингредиенты натереть на терку и сформировать шарики нужного вам размера. А можно подать закуску в соусницах в качестве намазки на хлеб, это на тот случай, если нет времени возиться с шариками. Для этой закуски используйте любой сыр, можно твердые сорта, тогда кладите больше майонеза. А можно плавленые мягкие сыры, тогда потребуется меньше майонеза.
Время подготовки 15 минут
Время приготовления 20 минут
Порции
на семью
Ингредиенты
  • 10-12 шт. крабовые палочки
  • 100 г сыр
  • 2 шт. вареные яйца
  • по вкусу майонез
  • 1 зуб. чеснок
  • перец
Время подготовки 15 минут
Время приготовления 20 минут
Порции
на семью
Ингредиенты
  • 10-12 шт. крабовые палочки
  • 100 г сыр
  • 2 шт. вареные яйца
  • по вкусу майонез
  • 1 зуб. чеснок
  • перец
Инструкции
  1. Подготовьте нужные продукты. Крабовые палочки важно чуть подморозить, так легче их натереть на терке. Яйца сварите, остудите.
  2. Натрите на мелкой терке яйца и крабовые палочки.
  3. Натрите чеснок и сыр, поперчите и заправьте майонезом. Тщательно перемешайте. Если будете формовать шарики, кладите меньше майонеза, чтобы масса получилась густой. если готовите намазку, используйте чуть больше майонеза, чтобы удобно было намазывать на ломтик хлеба.
  4. Чтобы масса не прилипала к рукам, смажьте ладони растительным маслом и формуйте шарики нужного вам размера.
  5. Подавайте закуску просто на блюде. Или на ломтиках огурца, помидора или хлеба. Закуска из крабовых палочек готова. Приятного аппетита!

Крабовый салат с курицей и яблоком

Распечатать рецепт
Крабовый салат с курицей и яблоком
Крабовый салат с курицей и яблоком. Вы по названию сразу поняли, что состав у салата необычный. Да, здесь и крабовые палочки и вареное мясо курицы и вареные яйца и огурец, а дополнит все яблоко. Вы же готовили крабовый салат с кукурузой. Она сладкая и сочная, так здесь яблоко играет подобную роль. Тоже дает салату сладость и сочность. Ну а сочетание курицы и крабовых палочек ужу давно не ново. И это действительно вкусно. Такой салат можно подать не только вместо ужина в будни и выходные дни, но и приготовить в праздничные дни. Попробуйте, моей семье понравился салат. Он хоть и сытный, но и в тоже время легкий.
Время подготовки 15 минут
Время приготовления 15 минут
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 5 шт. крабовые палочки
  • 150 г вареное куриное мясо
  • 2 шт. вареные яйца
  • 1 шт. огурец
  • 0,5 шт. яблоко
  • 4 веточки петрушка
  • по вкусу специи
  • по вкусу майонез
  • 1 зуб. чеснок
Время подготовки 15 минут
Время приготовления 15 минут
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 5 шт. крабовые палочки
  • 150 г вареное куриное мясо
  • 2 шт. вареные яйца
  • 1 шт. огурец
  • 0,5 шт. яблоко
  • 4 веточки петрушка
  • по вкусу специи
  • по вкусу майонез
  • 1 зуб. чеснок
Инструкции
  1. Нарежьте мелкой соломкой или кубиком огурец, мелко нарежьте зелень. На мелкой терке натрите маленький зубчик чеснока.
  2. Разберите на волокна вареное мясо курицы и нарежьте мелко поперек волокон. Крабовые палочки нарежьте тонкими пластинами поперек.
  3. Сварите яйца, остудите и нарежьте мелким кубиком. Заправьте салат майонезом, поперчите и перемешайте.
  4. Чтобы яблоко не потемнело, добавляйте в салат в самом конце. С яблока лучше срезать кожуру, мякоть нарежьте мелким кубиком или натрите на крупной терке и сразу перемешайте салат.
  5. Крабовый салат с курицей и яблоком готов. Приятного аппетита!

Котлеты из крабовых палочек с картофелем и сыром

Распечатать рецепт
Котлеты из крабовых палочек с картофелем и сыром
Котлеты из крабовых палочек с картофелем и сыром. Если вы позволяете себе иногда включать в меню рецепты с крабовыми палочками, советую отведать котлеты, в которых присутствуют рыбные палочки. Еще в котлеты пойдет сыр любой, который плавится ( у меня адыгейский) и вареный картофель. Для таких котлеты вы можете утилизировать остатки картофеля после очередной трапезы. Я люблю эти котлеты в остывшем состоянии. Их вы можете подавать с любым овощным салатом, можно приготовить с ними бутерброд на завтрак или взять с собой на работу. Котлеты собираются из всех уже готовых ингредиентов, поэтому на жарку уходит минимальное количество времени, нужно только добиться румяной корочки. Муки в фарше у меня нет ни грамма, но это зависит от картофеля, который вы будете использовать. И если фарш получится жидковат, просто добавьте ложку муки.
Время подготовки 15 минут
Время приготовления 20 минут
Пассивное время 5 минут
Порции
4 котлеты
Ингредиенты
  • 5 шт. крабовые палочки
  • 150 г картофель в мундире
  • 1 шт. яйцо
  • 30 г сыр адыгейский
  • 4-5 перышек лук зеленый или шнитт-лук
  • по вкусу соль, перец
  • щепотка тмин молотый на кончике ножа
  • щепотка кориандр молотый на кончике ножа
  • щепотка паприка сладкая на кончике ножа
Время подготовки 15 минут
Время приготовления 20 минут
Пассивное время 5 минут
Порции
4 котлеты
Ингредиенты
  • 5 шт. крабовые палочки
  • 150 г картофель в мундире
  • 1 шт. яйцо
  • 30 г сыр адыгейский
  • 4-5 перышек лук зеленый или шнитт-лук
  • по вкусу соль, перец
  • щепотка тмин молотый на кончике ножа
  • щепотка кориандр молотый на кончике ножа
  • щепотка паприка сладкая на кончике ножа
Инструкции
  1. Сварите картофель до готовности и остудите. А пока картофель остывает, нарежьте крабовые палочки тонкими кружками поперек. Вбейте яйцо.
  2. Натрите сыр на крупной терке. Добавьте специи.
  3. Вот и картофель остыл. Натрите на крупной терке.
  4. Мелко нарежьте зеленый лук, у меня шнитт-лук. Тщательно все перемешайте.
  5. Как узнать нужную густоту фарша. Возьмите столовой ложкой часть фарша и влажными руками скатайте шарик и из него формуйте котлету. Если котлета не распадается, значит фарш удачный. Если распадается, добавьте ложку муки. У меня фарш вышел нормальным и я ничего не добавляла. Котлеты обваляйте в панировочных сухарях.
  6. Нагрейте хорошо сковороду с растительным маслом и жарьте котлеты до золотистой корочки.
  7. С двух сторон.
  8. Котлеты из крабовых палочек с картофелем и сыром готовы. Приятного аппетита!

Крабовый салат с черри и моцареллой

Распечатать рецепт
Крабовый салат с черри и моцареллой
Крабовый салат с черри и моцареллой. Салат проще не бывает, всего из трех ингредиентов, которые уже готовы к употреблению. Готовится за несколько минут, яркий, аппетитный, со стола уходит первым, не попрощавшись. Для салата лучше взять сыр, который не будет оттягивать на себя внимание и глушить вкусовые качества крабовых палочек и сладкого помидора. Для этой цели подойдет сыр моцарелла с мягким, нежным сливочным вкусом. Для замены можно использовать адыгейский сыр или брынзу не слишком соленую. Советую приготовить этот салат для пробы и он точно у вас задержится на долгое время, вы его будете готовить и для друзей и даже на праздничный стол. Ну а кто не ест крабовые палочки, тогда есть одна замена им - креветки или мясо краба.
Время подготовки 10 минут
Время приготовления 10 минут
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 8 шт. крабовые палочки
  • 90 г сыр моцарелла
  • 6-8 шт. помидор черри
  • 1 зуб. чеснок небольшой
  • по вкусу майонез
  • по вкусу перец черный
Время подготовки 10 минут
Время приготовления 10 минут
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 8 шт. крабовые палочки
  • 90 г сыр моцарелла
  • 6-8 шт. помидор черри
  • 1 зуб. чеснок небольшой
  • по вкусу майонез
  • по вкусу перец черный
Инструкции
  1. Подготовьте все продукты для салата.
  2. Нарежьте крабовые палочки поперек на тонкие сегменты.
  3. Сыр моцарелла нарежьте мелким кубиком.
  4. Помидоры черри разрежьте на 2 или 4 части, нарезка зависит от размера. Или средним кубиком нарежьте обычный сладкий помидор.
  5. Натрите на мелкой терке чеснок и поперчите. Заправьте майонезом, перемешайте.
  6. Крабовый салат с черри и моцареллой готов. Приятного аппетита!

Крабовый салат с молодой капустой и редисом

Распечатать рецепт
Крабовый салат с молодой капустой и редисом
Крабовый салат с молодой капустой и редисом. Простейший в приготовлении салат из доступных в это время года продуктов. Готовится быстро, так как ингредиенты готовы к употреблению, кроме яйца. Но пока будете крошить овощи и крабовые палочки в салат, яйцо сварится. А оно в салат идет последим. Этот салат можно готовить и в зимнее время года, заменив молодую капусту на зрелую, а редис на редьку. А огурцы продают круглый год. Салат легкий, не смотря на то, что заправлен майонезом. Его вы можете приготовить и на праздник и рецепт хорош на каждый день.
Время подготовки 15 минут
Время приготовления 15 минут
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 100 г капуста молодая
  • 5 шт. крабовые палочки
  • 0,5 шт. огурец
  • 1 шт. вареные яйца
  • 5 шт. редис
  • 2 шт. лук зеленый
  • 1-2 зубчик чеснок
Время подготовки 15 минут
Время приготовления 15 минут
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 100 г капуста молодая
  • 5 шт. крабовые палочки
  • 0,5 шт. огурец
  • 1 шт. вареные яйца
  • 5 шт. редис
  • 2 шт. лук зеленый
  • 1-2 зубчик чеснок
Инструкции
  1. Подготовьте нужные продукты для крабового салата. Снимите с крабовых палочек пленку. Сварите яйцо - после закипания варите семь минут, остудите в холодной воде.
  2. Для приготовления салатов из капусты, используйте большие салатники - для удобства перемешивания. Нашинкуйте тонко капусту и нарежьте огурец.
  3. Нарежьте крабовые палочки тонкими ломтиками и зеленый лук с молодым чесноком. Заправьте салат майонезом и тщательно перемешайте на этом этапе.
  4. На крупной терке натрите редис. Перемешайте.
  5. И последним вмешайте в салат яйцо, нарезанное небольшим кубиком.
  6. Крабовый салат с молодой капустой и редисом готов. Приятного аппетита!

Салат из крабовых палочек с вареным мясом

Распечатать рецепт
Салат из крабовых палочек м вареным мясом
Салат из крабовых палочек с вареным мясом. Чего только нет в составе этого салата - нет огурцов, помидоров))))) А если серьезно, то в салате собраны и крабовые палочки и жареные грибы и сыр и яйца и вареное мясо свинины. Думаете, что это уж слишком? Но нет - это очень вкусно и сытно. Такой салат вы можете не задумываясь, подавать гостям на любой праздник. Еще салат хорош тем, что его можно готовить заранее до подачи на стол. Вареное мясо свинины вы можете заменить на вареную курицу, индейку или говядину. Сыр берите на свое усмотрение, но лучше со сливочным вкусом. Если вы любитель крабовых палочек, тогда обязательно попробуйте приготовить салат.
Инструкции
  1. Нарежьте грибы небольшим кубиком и жарьте на растительном масле минуты четыре, в конце приготовления, посолите и поперчите по вкусу.
  2. Вареное мясо свинины разберите на волокна и нарежьте поперек на небольшие кусочки.
  3. В мясо перекиньте со сковороды горячие грибы и сразу перемешайте.
  4. Нарежьте тонкими колечками крабовые палочки и смешайте с мясом и грибами.
  5. Добавьте в салатник консервированную или замороженную кукурузу.
  6. Нарежьте небольшим кубиком яйца и отправьте в салат.
  7. И сыр. Натрите его на мелкой терке и заправьте салат майонезом.
  8. Тщательно перемешайте салат. Не добавляйте сразу много майонеза. Салат может показаться суховат, но вы сначала хорошенько перемешайте и потом можете добавлять майонез по вкусу. Салат из крабовых палочек с вареным мясом готов. Приятного аппетита!

Слоеный крабовый салат с картофелем и сыром

Распечатать рецепт
Слоеный крабовый салат с картофелем и сыром
Слоеный крабовый салат с картофелем и сыром. Предлагаю вам вкусный салат из доступных и недорогих продуктов. Такие ингредиенты всегда находятся у нас дома, даже в магазин не придется бежать, разве что - за крабовыми палочками. Но у меня и крабовые лежать в морозильной камере на всякий случай. Салат вышел неожиданно вкусным, я правда не ожидала. Готовила на ужин, но как оказалось, можно подать и на праздничный стол. Если вы противник майонеза, тогда замените его на сметану. Я бы сметану смешала с маленьким зубчиком чеснока и сладкой американской горчицей. Советую приготовить такой салат порционно в прозрачной посуде, хотя можно приготовить на всю компанию, используя большой салатник и увеличив количество ингредиентов.
Время подготовки 15 минут
Время приготовления 45 минут
Пассивное время 30 минут
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 1 шт. картофель
  • 1 шт. морковь
  • 2 шт. вареные яйца
  • 50 г сыр твердых сортов
  • 6 шт. крабовые палочки
  • по вкусу майонез
Время подготовки 15 минут
Время приготовления 45 минут
Пассивное время 30 минут
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 1 шт. картофель
  • 1 шт. морковь
  • 2 шт. вареные яйца
  • 50 г сыр твердых сортов
  • 6 шт. крабовые палочки
  • по вкусу майонез
Инструкции
  1. Подготовьте нужные продукты. Сварите картофель, морковь и яйца. Крабовые палочки чуть заморозьте, так легче натереть на терку.
  2. Натрите картофель на крупной терке прямо по формочкам. Я натирала горячий картофель. Сделайте сетку из майонеза. Каждый слой промазывайте майонезом на свой вкус. Слои не придавливайте (не утрамбовывайте), пусть они остаются рыхлыми.
  3. Натрите на крупной терке крабовые палочки, нанесите сверху сетку из майонеза.
  4. Теперь слой сыра на терку и сетка майонезная.
  5. Натрите морковь на крупной терке. И яйца. Украсите по вкусу. У меня слой моркови, сверху яичный белок накрыла половину моркови. Присыпала небольшими кучками яичный желток и украсила цветочками из вареной моркови.
  6. Слоеный крабовый салат с картофелем и сыром готов. Приятного аппетита!

Крабовый салат с яблоком и сыром

Распечатать рецепт
Крабовый салат с яблоком и сыром
Крабовый салат с яблоком и сыром. Перед вами очень вкусный сала. Он нежный, воздушный, освежающий и легкий. Чтобы получить салат нежной консистенции, его нужно формовать слоями, так как все продукты натираются на мелкой терке. Если вы не хотите возиться со слоями, тогда натрите ингредиенты на терку и заправьте майонезом и у вас получится вкусная намазка на хлеб - это тоже хороший вариант. Но я буду готовить слоеный салат на порцию или две - смотря у кого какой аппетит.
Время подготовки 20-30 минут
Время приготовления 30 минут
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 2 шт. вареные яйца
  • 5 шт. крабовые палочки
  • 1 шт. яблоко
  • 60-70 г сыр
  • по вкусу майонез
Время подготовки 20-30 минут
Время приготовления 30 минут
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 2 шт. вареные яйца
  • 5 шт. крабовые палочки
  • 1 шт. яблоко
  • 60-70 г сыр
  • по вкусу майонез
Инструкции
  1. Сварите яйца, остудите, почистите и разрежьте на 2 части. Выньте желток и отложите в сторону на время. А белок натрите на мелкой терке и при помощи кулинарного кольца формуйте первый слой из белков. Сделайте майонезную сетку.
  2. Второй слой крабовые палочки. Желательно их предварительно заморозить в морозилке. И тогда их легко натрете на терке. Терку используйте крупную. Сверху сетка из майонеза. Каждый слой не утрамбовывайте, только чуть - слегка придавите рукой или лопаткой, когда распределяете ровным слоем продукты.
  3. Дальше пошел слой сыра на мелкой терке и сетка из майонеза.
  4. Слой яблока. Яблоко можно очистить, если толстая кожура. Натрите на крупной терке и сетка майонеза.
  5. И на мелкой терке яичные желтки - это последний слой.
  6. Крабовый салат с яблоком и сыром готов. По желанию, салат можно украсить на свой вкус. Приятного аппетита!

Салат из крабовых палочек с помидором за 5 минут

Распечатать рецепт
Салат из крабовых палочек с помидором за 5 минут
Салат из крабовых палочек с помидором за 5 минут. Ну может быть не за пять минут, а за десять, но очень быстрый в приготовлении салат всего из двух ингредиентов. Я очень люблю этот салат. Он не только быстро готовится, но и очень вкусный. Его вы можете готовить хоть каждый день. Отличная закуска для неожиданных гостей, которые уже на пороге. А с праздничного стола этот салат уйдет первым.
Время подготовки 5 минут
Время приготовления 10 минут
Порции
1-2 порции
Ингредиенты
  • 100 г крабовые палочки или 6 шт.
  • 100 г помидор больше среднего
  • 0,5 зуб. чеснок
  • по вкусу майонез
  • по вкусу перец черный
Время подготовки 5 минут
Время приготовления 10 минут
Порции
1-2 порции
Ингредиенты
  • 100 г крабовые палочки или 6 шт.
  • 100 г помидор больше среднего
  • 0,5 зуб. чеснок
  • по вкусу майонез
  • по вкусу перец черный
Инструкции
  1. Подготовьте нужные продукты.
  2. Нарежьте крабовые палочки поперек на небольшие кусочки.
  3. Помидор нарежьте небольшим, но и не мелким кубиком. Малюсенький зубчик (только для легкого аромата) чеснока натрите на мелкой терке.
  4. Заправьте салат майонезом, поперчите. Может кому интересно, я использовала смесь сладкой паприки с кориандром и тмином. И конечно, черный перец горошком - только перетертый в ступке.
  5. Тщательно перемешайте.
  6. Салат из крабовых палочек с помидором за 5 минут готов. И сразу подавайте. Приятного аппетита!

Слоеный салат из крабовых палочек и свеклы

Распечатать рецепт
Слоеный салат из крабовых палочек и свеклы
Слоеный салат из крабовых палочек и свеклы. Предлагаю вашему вниманию очень простой салат из доступных и недорогих продуктов, но вкусный. Это отличный вариант для праздничного стола на Новогодние праздники и не только. Сыр вы можете брать любой, подойдет и плавленый. Чеснок можно не добавлять. Такой салат вы можете приготовить слоями, используя кулинарное кольцо, но тогда начинайте собирать слои с сыра - слои наоборот.
Время подготовки 30 минут
Время приготовления 30 минут
Пассивное время 1 ночь
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 8 шт. крабовые палочки
  • 200 г вареная свекла
  • 100 г сыр сливочный
  • 2 шт. вареные яйца
  • 1 зуб. чеснок небольшой
  • по вкусу майонез
Время подготовки 30 минут
Время приготовления 30 минут
Пассивное время 1 ночь
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 8 шт. крабовые палочки
  • 200 г вареная свекла
  • 100 г сыр сливочный
  • 2 шт. вареные яйца
  • 1 зуб. чеснок небольшой
  • по вкусу майонез
Инструкции
  1. Сварите яйца - залейте холодной водой и доведите до кипения, варите после закипания, ровно 6-7 минут, остудите в холодной воду. Сварите или запеките свеклу в духовке, остудите. Очистите свеклу, натрите на крупной терке, чеснок на мелкой и заправьте одной столовой ложкой майонеза, перемешайте - соль и перец по вкусу.
  2. Возьмите подходящую посуду (у меня небольшой салатник размером - дно диаметром 11 см. верх диаметр 15 см. и высота 5 см.), застелите пищевой пленкой и на дно перенесите свеклу, утрамбуйте, сделав чуть внутри углубление.
  3. Нарежьте тонкими кружками крабовые палочки и разложите вторым слоем, сделайте сетку из майонеза.
  4. Яйца очистите и натрите на мелкой терке третьим слоем, сетка из майонеза.
  5. Последний слой, который будет в готовом виде - нижним слоем - это сыр на мелкой терке. Сетка из майонеза не нужна. Придавите салат, закройте краями пленки и отправьте в холодильник на несколько часов. Мой салат провел ночь в холодильнике. Выньте салат из холодильника, откройте пленку, освободив сырную часть и переверните на тарелку. Уберите салатник и аккуратно снимите пленку.
  6. Смажьте верхушку аккуратно тонким слоем майонеза и украсьте на свое усмотрение. Приятного аппетита! Слоеный салат из крабовых палочек и свеклы готов.