Чизкейки в баночках без выпечки. Буду готовить свою версию чизкейка в порционных баночках без выпечки. Готовить в баночках - это отличная идея. Баночки можно подарить на любой праздник по поводу или без. Можно взять с собой на работу, в дорогу.
А подавать можно как завтрак, полдник или ужин хоть каждый день, можно приготовить как десерт на праздничный стол.
Собираю десерт слоями - первый слой из печенья со сливочным маслом. Второй слой - джем (у меня из четники, но возможны варианты). Третий слой - творог со сливками и белым шоколадом и четвертый - из творога с какао-порошком. А завершить можно - посыпав свежими ягодами или орешками. В моем случае - это миндальные лепестки.
| Время подготовки | 20-30 минут |
| Время приготовления | 30 минут |
| Порции |
4 шт.
|
Ингредиенты
- 4 шт. печенье Орео
- 8 ст. лож. джем из черники
- 2 ст. лож. масло сливочное
- 250 г творог
- 2 ст.лож. сметана
- 2 ст.лож. сливки
- 1 шт. шоколад белый
- сахар
- 1 чай.лож. какао-порошок с верхом
- по вкусу миндальные лепестки
Ингредиенты
|
|
Инструкции
- Займемся первым слоем. Печенье перебейте в блендере в крошку.
- Растопите сливочное масло и смешайте с крошкой.
- Разложите по баночкам. Поставьте на водяную баню белый шоколад.
- На слой печенья разложите ждем - джема кладите на свое усмотрение. Можно по ложке или по две на баночку.
- Перебейте творог со сливками, сметаной и сахаром в однородную массу.
- Половину творога смешайте с растопленным белым шоколадом.
- Разложите по баночкам третий белый слой.
- Для четвертого слоя, всыпьте во вторую половину творожной массы какао-порошок и ....
- Хорошо перебейте.
- Разложите по баночкам.
- Посыпьте ягодами или орешками. Чизкейки в баночках без выпечки готовы. Приятного аппетита!
Примечания для рецепта
Чизкейки вы можете подать сразу, а лучше пусть они проведут какое-то время в холодильнике.
