Быстрый завтрак из грибов с мивиной. Как вам такой завтрак за десять минут? Мне лично нравится. Вкусно, быстро, сытно и все предельно просто. Даже не нужно варить макароны. Я использую вермишель "мивина", но не использую два пакетика с маслом и специями. Эти пакетики просто выбрасываю, они и несут вред. Но все же, если вы противник и самой вермишели "мивина", возьмите самую тонкую вермишель, она готовится очень быстро, за считанные секунды.
Такую вермишель с грибами вы можете готовить не только на завтрак, это может быть и ужин и обед, а можно приготовить быстро сытный гарнир к рыбе или птице.
Если будете готовить грибы с мивиной на ужин, добавьте зубчик чеснока и зеленый лук вместе со шпинатом. Блюдо будет ароматней. Но утором я не рискнула использовать природные ароматы).
Мивину залейте кипятком, чуть посолите. Я не использую те пакетики, которые упакованы вместе с вермишелью.
Отставьте на время.
Пока разогревается сковорода с ложкой растительного масла, разрежьте грибы на 4 или 6 частей.
Жарьте минуты четыре до румяной корочки на огне чуть выше среднего.
К готовым грибам переложите вермишель без жидкости, влейте соевый соус, поперчите. Перемешайте и готовьте еще минуту.
Забросьте листья шпината, перемешайте. Дайте блюду отдохнуть несколько секунд. За это время шпинат обмякнет.
Быстрый завтрак из грибов с мивиной готов.
Приятного аппетита!
Куриный суп с капустой и лапшой мивина. Предлагаем вашему вниманию быстрый в приготовлении суп, очень вкусный, ароматный, легкий и в тоже время сытный. В супе нет картофеля, но если вы не представляете первые блюда без этого овоща, тогда добавьте его, ведь мы готовим у себя на кухне для своих родных и близких и должны учитывать их вкусы и предпочтения. Картофель забрасывайте в суп вместе с капустой. Мивину вы можете заменить на другие макароны - мелкие или крупные. Если используете более крупные макаронные изделия, тогда варите их после заброски в суп, минут пять и дайте блюду настояться так же как и с мелкими.
Нарежьте мелким кубиком лук, морковь, корень сельдерея, тонкими пластинами чеснок и добавьте мелко нарезанные стебли любой зелени, но это совсем не обязательно. Если нет зелени, пропустите этот шаг. Влейте ложку растительного масла и тушите на малом огне минут пять, перемешивая.
Нашинкуйте капусту и отправьте к мягким овощам.
Залейте куриным бульоном. Доведите до кипения и варите 15-20 минут. Варите до готовности капусты, а готовность определяйте на свое усмотрение. Кто-то любит капусту мягкую в супе, а кото-то с хрустом.
Когда добились нужной консистенции капусты, отправьте в суп вермишель мивина.
Суп посолите, поперчите, добавьте любимые специи и доведите до кипения, сразу снимите с огня. Накройте крышкой и дайте супу настояться минут пять. За это время мивина полностью приготовится.
Куриный суп с капустой и лапшой мивина готов.
Приятного аппетита!
Омлет с вермишелью "мивина" и шампиньоном. Омлет - это блюдо, которое многие любят за то, что оно вкусное и быстро готовится. А еще в омлет можно добавлять различные продукты и тем самым менять каждый раз вкус. Предлагаем на этот раз - яйца смешать с лапшой быстрого приготовления, с "мивиной". Такой омлет вы можете подать на завтрак, на ужин или в обеденное время в качестве второго блюда с салатом из овощей или консервированными овощами.
Подготовьте нужные продукты для вкусного завтрака.
Вскипятите воду и залейте вермишель быстрого приготовления. Оставьте на минут 5-15.
А тем временем нарежьте пластинами грибы и жарьте минуты три на растительном или со сливочным маслом.
Яйца перемешайте со сливками.
Вермишель откиньте на дуршлаг с мелкими отверстиями и когда вода стечет, смешайте с яйцами. Перемешайте - соль и перец по вкусу. Но сначала пробуйте - вермишель может быть уже соленой от производителя.
Переложите яично-вермишелевую смесь к грибам, накройте крышкой и доведите до готовности на огне чуть ниже среднего.
Омлет с вермишелью мивина и шампиньоном готов. Посыпьте зеленью и перцем чили.
Быстрый обед из брокколи с вермишелью. Это не только обед, ведь макароны, яйца и овощи можно есть в любое время дня. Это простое и быстрое в приготовлении блюдо выручит, когда нет времени долго стоять у плиты, когда вернулись домой, а дома шаром покати или утром нужно быстро накормить себя и семью. Да много моментов можно перечислять. Блюдо не только быстро готовится, но это еще и вкусно.
Вы можете использовать любые макаронные изделия маленького размера — они быстрее готовятся. Но это не принципиально, вы можете сварить абсолютно любые макароны — любой размер и любой формы. Я использовала вермишель мивина, что в пакетиках. Но взяла только одну вермишель, а то, что идет как ароматизаторы — пакетик специй и пакетик масла, я не использую.
Овощи — брокколи и цветную капусту берите или замороженные, или свежие — все зависит от времени года. Вы можете исключить цветную капусту, если ее не любите или брокколи. Можете использовать замороженную или свежую стручковую фасоль, зеленый горошек, кукурузу.
А применяли вы так макароны как в этом блюде «ленивые вареники — капуста с макаронами» — смотрите здесь
Советуем вкусное и простое в приготовлении блюдо из пасты с колбасой и сыром — рецепт здесь
Распечатать рецепт
Быстрый обед из брокколи с вермишелью
Время подготовки
15минут
Время приготовления
15минут
Порции
2порции
Ингредиенты
200гвермишель мивина
4-5соцветийброкколи
4-5 сочветийкапуста цветная
2шт.куриное яйцо
1-2ст.лож.оливковое масло
по вкусуспеции
по вкусулюбой соус
Время подготовки
15минут
Время приготовления
15минут
Порции
2порции
Ингредиенты
200гвермишель мивина
4-5соцветийброкколи
4-5 сочветийкапуста цветная
2шт.куриное яйцо
1-2ст.лож.оливковое масло
по вкусуспеции
по вкусулюбой соус
Инструкции
Подготовьте нужные продукты. налейте в кастрюлю воду, посолите и подождите пока вода закипит. А сами в это время разберите на соцветия брокколи и цветную капусту. Параллельно залейте холодной водой яйца и когда вода закипит, засекайте время. Варите после закипания семь минут. С готовых яиц слейте воду и залейте их холодной водой.
Вода для овощей тоже уже закипела. Чтобы вода быстрее закипела, закройте кастрюлю крышкой. Забросьте соцветия в кипящую воду и подождите пока вода закипит вторично. После закипания варите три минуты капусту. Переложите овощи на блюдо, но воду не спешите выливать.
отправьте в нее вермишель быстрого приготовления, доведите до кипения и снимите с плиты сразу, закройте крышкой и оставьте на пять минут. И время не теряем. Чистим пока яйца.
Собираем блюдо. Смешайте вермишель и овощи в одной посуде. Сбрызнете оливковым маслом и соком лимона - по желанию. Овощи можно поперчить по вкусу.
Перенесите на блюдо, разложите половинки яиц и полейте любым соусом - у меня домашний кетчуп.
Рагу из куриных сердечек с вермишелью. Это рагу уже идет вместе с гарниром и такое блюдо нужно готовить на один раз, подогревать лучше не стоит. А если вы будете готовить большое количество, тогда приготовьте это рагу — соус отдельно от гарнира. А гарнир подойдет любой. Отварите картофель или любую пасту, кашу и полейте гарнир уже на тарелках этим соусом — рагу. Будет очень вкусно.
Для этого рагу можно использовать любые овощи. Самый базовый рецепт — это куриные сердечки с репчатым луком, морковью и можно добавить для аромата чеснок и зелень. Желаете обогатить рагу, тогда здесь большой выбор. Смотрите, что у вас есть в холодильнике. Добавьте сельдерей, брокколи, грибы, цветную капусту, пастернак, свеклу (но свекла покрасит все ингредиенты и если вы готовы к этому, готовьте — это тоже вкусно). Можете добавлять любимые специи.
Очень вкусное блюдо из куриных сердечек и жареной капустой — рецепт здесь
Обязательно посмотрите эти бюджетные и очень вкусные котлеты из куриных сердечек с картофелем — рецепт здесь
Обратите внимание на рецепт салата с куриными сердечками и морковью в азиатском стиле — рецепт здесь
Распечатать рецепт
Рагу из куриных сердечек с вермишелью
Время подготовки
15-20минут
Время приготовления
30минут
Порции
2порции
Ингредиенты
10-15шт.куриные сердечки
1шт.морковьсредний размер
1шт.лукмаленький
1-2зуб.чеснок
3-4шт.шампиньонпо желанию
2см.ствол брокколипо желанию
1ст.лож.сметанас горкой
0,5пакетавермишель мивинаили 50 гр.
по вкусусоль, перец
Время подготовки
15-20минут
Время приготовления
30минут
Порции
2порции
Ингредиенты
10-15шт.куриные сердечки
1шт.морковьсредний размер
1шт.лукмаленький
1-2зуб.чеснок
3-4шт.шампиньонпо желанию
2см.ствол брокколипо желанию
1ст.лож.сметанас горкой
0,5пакетавермишель мивинаили 50 гр.
по вкусусоль, перец
Инструкции
Сварите до готовности куриные сердечки. Я заливаю водой сердечки, довожу до кипения и варю пять минут. Потом воду сливаю, мою кастрюлю и сердечки под холодной проточной водой. Заливаю сердечки чистой водой, добавляю половину лука (можно с шелухой), пару зубчиков чеснока, перец душистый 4 шт. и если есть - стебли любой зелени. В конце приготовления, сердечки солю. бульон нигде не применяю, хотя можно сварить суп. Сердечки вынуть из бульона, чуть остудить и разрезать на 2-4 части вдоль.
Овощи можно нарезать тонкой соломкой, можно нарезать мелким кубиком или морковь натереть на крупную терку - это как вам будет угодно. жарьте на растительном масле минуты три - огонь средний.
Если у вас есть грибы, добавьте и жарьте еще минуту. Если нет - не добавляйте.
Я еще добавила ствол брокколи (нарезать тонкими пластинами). Можно и не добавлять, а можно использовать соцветия брокколи или цветную капусту. жарить еже минуту.
Высыпать куриные сердечки, мелко нарезанный чеснок, посолить и поперчить и сразу же ...
Следом добавьте сметану или йогурт с джемом из перца чили. Если у вас нет такого джема, просто опустите этот шаг. Кто любит острые блюда, добавляйте на свой вкус сухой или свежий перец чили. Все перемешайте, убавьте огонь до минимума и тушите под крышкой минут пять, чтобы подружились все ингредиенты.
Отварите вермишель мивина. Соедините в сковороде с остальными ингредиентами, перемешайте и можно снимать с плиты. Пробуйте на соль.
