Полоски бекона жарить до любого состояния — которое вам нужно. Я не зажаривала до корочки.
Разложить по формочкам, захватывая борта.
Выложить овощи. Добавить сметану или майонез.
Вбить яйца — у меня вошло два яйца, но это все зависит от размера формочки и сколько вы выложили овощей.
Посолить, поперчить и посыпать травами — у меня травы для пиццы.
Выпекать в духовке при температуре 180 градусов от 25 до 35 минут. Время зависит от того, какой консистенции яйца вы хотите получить на выходе.
Ножом пройтись между беконом и бортам формочки и яйцо в беконе хорошо выйдет.