Яичница с жареной тыквой и беконом
Яичница с жареной тыквой и беконом. Если вы привыкли завтракать яйцами и уже не знаете, что приготовить новенького, тогда вот вам хорошая идея для блюда с яйцами. И эта идея не только сгодится для завтрака, но вы можете приготовить яйца с овощами на ужин или будет отличный обед.
Я использую дополнительные продукты к яйцам сезонные. Это тыква и замороженная стручковая фасоль. А обогатит вкус тыквы и фасоли, копчено-вареный бекон. В рецепте я не написала, сколько вытапливать бекон, так как толщина может быть разной, да и предпочтения у всех разные. Кому-то нравится просто высушить до хруста бекон, а кто-то любит мягкую текстуру. Если у вас нет бекона, отлично его заменит сливочное масло.
А если нет лука-порей, просто исключите его из рецепта или используйте обычный лук, но тогда забрасывайте его вместе с тыквой, чтобы он успел приготовиться.
Порции |
Время подготовки |
2порции |
5минут |
Время приготовления |
15-20минут |
Порции |
Время подготовки |
2порции |
5минут |
|
Время приготовления |
15-20минут |
|