Слить полностью воду с чечевицы, убрать лавровый лист и высыпать к луку и вот теперь нужно посолить и поперчить, вернуть на плиту и готовим на среднем огне пару минут, только, что бы поженились все ингредиенты. Если нужно — добавьте еще масло. Нарезать мелким кубиком сыр и высыпать к чечевице, перемешать, снять с плиты.