В первую очередь нужно приготовить ароматный отвар для чая. Нарежьте яблоко, Срежьте цедру половины лимона и забросьте пару веточек тимьяна. Доведите до кипения и варите 15 минут под крышкой на малом огне.
А тем временем наполните чайник или банку свежими продуктами — нарежьте остальные яблоки на кусочки среднего размера, отрежьте пару ломтиков лимона, засыпьте чай зеленый или черный, бросьте еще веточку тимьяна.
Готовый отвар процедите. Отвар верните на плиту и дайте ему еще раз закипеть. А вареные — яблоки, цедру и тимьян выбросите.
И сразу горячий перелейте в чайник. Плотно закройте и настаивайте минут 15.