Хлеб с сельдереем и чесноком
Хлеб с сельдереем и чесноком. А вы знаете, что во Франции выпекают 60 65 кг. хлеба на человека ежегодно. Это самое большое потребление хлеба по сравнению с другими странами мира.
И сегодня будет сдобный, сытный, деревенский, ароматный хлеб из французской кулинарной книги.
Сытность хлебу придаст жирные сливки, яйцо и растительное масло. В качестве аромата будет томленный до мягкости корень сельдерея с чесноком. Эта овощная начинка даст тоже сытность, хоть ее и немного.
Хлеб невероятно вкусный с мягким, нежным и в то же время плотным мякишем. И да, ароматный, но без ярко выраженного сельдерея и чеснока.
Советую испечь этот хлеб.
|
Время подготовки |
|
20-30минут |
|
Время приготовления |
Пассивное время |
|
3час |
2,30час |
|
Время подготовки |
|
20-30минут |
|
|
Время приготовления |
Пассивное время |
|
3час |
2,30час |
|