Заранее приготовленную фунчозу. Эту лапшу можно готовить по разному — самый простой способ: выложить лапшу в салатник и залить крутым кипятком, накрыть крышкой и через 30 минут фунчоза готова — способ без варки. Все перемешать, поперчить черным перцем.