Куриный фарш смешать с хлебной крошкой, солью и перцем. Перемешать. Яйцо можно не добавлять. Фарш получится и так крепкий. Оставить на 15 минут в холодильнике.
Потом сформировать фрикадельки и окунуть их в соевом соусе.
Обвалять в кунжуте.
Разогреть растительное масло в сковороде и жарить, переворачивая, до золотистой корочки.
Мелко нарезать лук и высыпать к фрикаделькам с горошком. Продолжаем жарить на малом огне минуты четыре, вылить соевый соус в котором окунали фрикадельки. И готовим уже под крышкой минут пять.