Тушеная курица с фенхелем под томатным соусом
Тушеная курица с фенхелем под томатным соусом. Я, прямо можно сказать, подсела на фенхель. Наконец-то его раскусила и к нему просто не равнодушна. Если вы следите за моими рецептами, тогда вы, наверное заметили, что появилось много рецептов с этим замечательным овощем и будут еще появляться.
Сегодня у меня обед на двоих из куриных окорочков и крыльев с фенхелем. Сначала обжарю курицу, потом фенхель, а потом соберу все воедино, залью вином и томатным соусом. Буду тушить на самом малом огне, не спеша, минут 40-60.
Невероятно ароматное блюдо, вкусное и готовится от начала и до конца в одной посуде.
А подавать такую курицу вы можете с отварным рисом, с пастой или картофелем.
Порции |
Время подготовки |
2-3порции |
15минут |
Время приготовления |
Пассивное время |
1час |
40минут |
Порции |
Время подготовки |
2-3порции |
15минут |
|
Время приготовления |
Пассивное время |
1час |
40минут |
|