Тушеная курица с морковью в молоке
Тушеная курица с морковью в молоке. Этот рецепт сливочной курицы с луком шалот и морковью очень вкусный, и я планирую его готовить неоднократно. Лук-шалот готовится до плавления. Это значит, что вы его не увидите в блюде, он полностью растворится, но свое дело сделает, отдаст свой неуловимый аромат. А сливочный соус наполнится цитрусовыми, а именно — апельсином и розмарином, который даст хвойный аромат, аромат леса.
Это идеальный легкий ужин или обед в будний день, но он и достаточно причудлив для праздничного развлечения.
Очень рекомендую.
На гарнир вы можете сварить рис или перловку. Булгур или кус-кус.
Время приготовления |
Пассивное время |
1час |
45минут |
|
Время приготовления |
Пассивное время |
1час |
45минут |
|