Подготовьте нужные ингредиенты. Сок апельсина можно взять из 1/3 плода или из половины — это на ваш выбор, а можете вообще его не использовать. Отрежьте нужное количество апельсина. Можно натереть цедру апельсина, но не много — достаточно 1 чай.лож.
Возьмите подходящую посуду для взбивания — выложите в нее сливки, сахар и выдавите сок апельсина.
Добавьте творог и взбейте все миксером до однородной массы. Можно использовать погружной блендер.
Клубнику помойте и нарежьте на 2 части маленькие ягоды и на 4 части среднего размера. И укладывайте десерт слоями. Первый слой творожная масса, потом клубника.
Творожная масса.
И завершайте ягодами. Посыпьте кунжутом и украсьте листьями базилика или мяты.
Творожный десерт с клубникой готов!
Подавайте сразу.
Приятного аппетита!