Творог высыпьте в блендер или измельчитель, влейте сок ананаса сначала 50 мл.
И начинайте взбивать. Если плохо взбивается, влейте еще чуть сок — нужно помочь блендеру перебить творог. Все зависит от творога, какой он у вас — сухой или жидковатый.
Все — творожная масса получилась.
Разложите ее на формочкам — я использую бокалы.
И теперь нужно перебить сам ананас.
До состояния пюре.
Сверху аккуратно кладем ананасное пюре. Вот для чего нужно, чтобы творожная масса не вышла слишком жидкой — нам нужны слои, а не перемешанные ингредиенты.
Этот десерт вы можете подавать сразу, а можете отправить в холодильник до подачи на стол.