Сырники с морковью и семенами льна
Ингредиенты
  • 2стакан творог
  • 4ст.лож. овсяные хлопья
  • 1шт. куриное яйцо
  • 1шт. морковь
  • 70гр. сыр сливочный
  • по вкусу сахар
  • 3-4ст.лож. семена льна
  • для жарки оливковое масло или растительное без запаха
Инструкции
  1. Подготовить продукты. Смешать творог с овсянкой. Сыр и морковь натереть на терку (крупную). Вбить яйцо, добавить сахар, перемешать и оставить на минут 30, что бы набухла овсянка.
  2. Потом формуем сырники.
  3. Обвалять с семенах льна. Ну обвалять не получится, а вот вдавить аккуратно, что бы семена не обсыпались.
  4. Обжарить сырники до золотистой корочки.
  5. Сырники с морковью и семенами льна готовы. Подавать со сметаной и ягодами. Приятного аппетита!