Спагетти с печеными помидорами и сыром
Спагетти с печеными помидорами и сыром. Это реально вкусный рецепт. Я не так давно выставила рецепт помидоров с сыром, где помидоры провели время в духовке, а подаются на сыре с ломтиком хлеба. А это новый рецепт, тоже очень, очень вкусный. Здесь сыр с томатами запекаются в духовке, а потом соединяются с уже приготовленными спагетти.
Блюдо готовится просто, без каких либо усилий с вашей стороны. С таким рецептом справится любой новичок на кухне.
Спагетти можно заменить на другие макароны, с любой формой и размером. Главное, читайте на упаковке, сколько по времени их готовить.
Томаты черри можно заменить на небольшие томаты «Сливки». И да, желательно использовать целый томат, поэтому большие помидоры не годятся.
Что касаемо сыра, то здесь подойдут мягкие сорта со сливочным вкусом или с более яркими вкусами, как у горгонзолы, сыра бри и других сыров на ваш выбор. Я использую сыр робиола.
И специи. Для запекания томатов и сыра я использую соль, перец, розмарин и листья шалфея. Розмарин и шалфей, это травы с сильным ароматом, поэтому постарайтесь не переборщить с ними. Шалфея у меня всего 4 листика, а розмарин — 2 небольшие веточки. Смотрите на фотографию. Если вы не любите такие травы или у вас их нет, просто замените на свои любимые. Можно использовать орегано, набор итальянских или прованских трав.
А подавайте готовое блюдо со свежей мятой или базиликом. Можно с петрушкой или рукколой.
|
Порции |
Время подготовки |
|
2порции |
5минут |
|
Время приготовления |
Пассивное время |
|
25минут |
20минут |
|
Порции |
Время подготовки |
|
2порции |
5минут |
|
|
Время приготовления |
Пассивное время |
|
25минут |
20минут |
|