Свиной ошеек с овощами и горошком в мультиварке
Свиной ошеек с овощами и горошком в мультиварке. Обожаю готовить блюда в мультиварке. Не брызжет жир в разные стороны, при жарке мяса и потом не нужно мыть печку и кафель. А блюда всегда выходят на пять балов, такое впечатление, что я колдовала над ними долгое время. Сегодня хочу вам предложить приготовить свинину с банальным зимним набором овощей — лук, морковь и картофель. А добавлю я еще зеленый замороженный горошек — больше для яркости блюда, а для аромата пойдут тимьян и любимая зелень горошка — мята.
Блюдо буду готовить от начала и до конца на программе «Выпечка». Жидкость в процессе приготовления не использую, здесь достаточно свиного жира, который вытопится из ошейка. Если вы буду использовать более постное мясо, тогда добавляйте еще растительное масло или подливайте воду, чтобы не сгорели овощи.
Такое блюдо лучше есть с пылу, с жару, в свежем виде, лучше не разогревать. Поэтому не наготавливайте впрок.
Порции |
Время подготовки |
2-3порции |
15минут |
Время приготовления |
Пассивное время |
45минут |
40минут |
Порции |
Время подготовки |
2-3порции |
15минут |
|
Время приготовления |
Пассивное время |
45минут |
40минут |
|