Мелко нарезать лук, морковь на терку и припустить на растительном масле до мягкости. Грибы мелко нарезать и отправить в сковороду на пару минут. Снять с плиты и остудить.
Яйца отварить и нарезать кубиком. Нарезать тонкими ломтиками крабовые палочки. Чеснок натереть на терке.
Все ингредиенты соединить и заправить майонезом.
Хорошо остудить. И подавать. Салат можно приготовить заранее. Салат с маринованными грибами готов.