Салат из шпината
Салат из шпината. Это вкусное и простое салатное предложение, которое прекрасно подойдет для завтрака или ужина. Или перекуса, можно взять на работу в контейнере. Приготовить салат из шпината очень просто и быстро. Достаточно несколько обычных ингредиентов, которые дополнят шпинат и сделают салат с более ярким вкусом. У меня сегодня добавки такие как, помидор, красный лук, оливки и семечки тыквы. Вы можете заменить добавки, а вот без шпината не обойтись, ведь салат шпинатный. Заправка для салата медово-горчичная на оливковом масле с соком лимона. Если вы следите за своим весом и здоровьем, тогда салат для вас.
Время подготовки
10минут
Время приготовления
10минут
Время подготовки
10минут
Время приготовления
10минут
Ингредиенты
  • 200г листья шпината
  • 200г помидор
  • 50г оливки
  • 50г лук красный
  • 3ст. лож. семечки тыквы
заправка
  • 4ст. лож. оливковое масло
  • 3ст. лож. сок лимона
  • 2чай. лож. горчица дижонская
  • 2чай. лож. мед
  • по вкусу специи
Инструкции
  1. Подготовьте нужные продукты. Сначала приготовьте заправку из масла, сока лимона, меда и горчицы. Горчица не острая, но это на ваш выбор. Соль и перец по вкусу. Чем больше сока лимона, тем меньше понадобится соли. Все перемешайте до состояния эмульсии.
  2. Засыпьте шпинат в миску. Нарежьте помидоры. У меня три вида томатов. Большие обыкновенные, небольшого размера томаты бурые и маленькие черри. Лук нарежьте тонкими полукольцами.
  3. Добавьте оливки, влейте заправку и перемешайте салат.
  4. Посыпьте семечками. Салат из шпината готов. Приятного аппетита!