Фасоль можно использовать консервированную, слив жидкость. Или берите вареную, тогда нужно заранее позаботиться и сварить фасоль. Я обычно беру 500 г сырой фасоли, заливаю холодной водой и оставляю на ночь. На следующий день сливаю воду и промываю под проточной водой фасоль, заливаю чистой водой в большой кастрюле и варю 1,30 часа после закипания. В процессе приготовления не солить, иначе фасоль будет жесткая. В процессе приготовления, подливайте воду, если она выкипела и крышкой не закрывайте. Готовую фасоль нужно остудить, разложить по пакетам и хранить в морозильной камере 6 месяцев свободно. Перед приготовлением блюда с фасолью, нужно вынуть из морозилки за 30 минут. Вернемся к салату. В салатник всыпьте фасоль.