6-7шт.помидор черриили 2-3 помидора среднего размера
1ст.лож.семена чиа
20гсыр с плесенью
по вкусусухарики
4веточкипетрушка
1ст.лож.сметана или майонезили йогурт
1шт.чеснок
Инструкции
Мелким кубиком нарежьте колбасу. У меня случилась в холодильнике — салями. Но берите любую колбасу.
Нарежьте помидоры не слишком крупно. Я использую помидоры черри. Разрезала их на четыре части. Засыпала семена чиа. Вы можете их заменить на мак, кунжут.
На мелкой терке натрите чеснок или выдавите через пресс.
Нарежьте или просто нарвите сыр.
И сухарики. лучше сухарики не покупать, а готовить в домашних условиях. Нарежьте кубиком вчерашний хлеб (хлеб любой — пшеничный, ржаной и так далее) и подсушите на сухой сковороде или в духовке — как вам будет угодно. А можно сухарики приготовить ароматными. Растительное масло смешайте с ароматными травами, можно добавить чеснок — обваляйте сухарики в масле и подсушите их на сухой сковороде или в духовке.
Добавьте в салат мелко нарезанную зелень. И заправьте салат — ну это уже на ваш выбор. У меня майонез, но многие морщатся от его вида, тогда замените его на сметану, йогурт, Можно приготовить любой соус на основе растительных масел.