Салат из макарон с яичной начинкой
Салат из макарон с яичной начинкой. Вот восхитительный салат, приготовленный из всех ингредиентов, которые имеются у каждого в кладовой и в холодильнике. Салат сможет приготовить даже школьник, если он умеет варить макароны и яйца. Если вы приготовите этот салат, вас удивит его вкус при такой простоте в приготовлении и в наборе продуктов. В салат вкусный, с нежной и хрустящей текстурой. Сыр вы можете исключить из рецепта, если у вас его нет. Вы можете сначала приготовить салат без сыра, попробовать его, а потом добавьте сыр и поймете, какой вам больше нравится. Мне нравится салат и без сыра и с сыром. Майонез вы можете заменить на сметану или йогурт, но добавьте тогда еще сок лимона. Салат можно приготовить теплым, а можно подавать и в остывшем виде.
Порции Время подготовки
2порции 10минут
Время приготовления Пассивное время
20минут 7минут
Порции Время подготовки
2порции 10минут
Время приготовления Пассивное время
20минут 7минут
Ингредиенты
  • 200г макароны бантики
  • 2шт. вареные яйца
  • 2шт. огурец маринованный
  • 2ст. лож. майонез
  • 1ст. лож. горчица сладкая
  • по вкусу соль, перец
  • 30-40г сырпо желанию
Инструкции
  1. Подготовьте нужные продукты для салата. Огурцы берите маринованные или соленые. Я использую огурцы для бутербродов «Пикули». Я их закатываю на зиму. Это американская заготовка из огурцов. Огурцы уже нарезаны на кружки, но их еще нужно нарезать мелкой соломкой, нужно отжать жидкость. Так и целые огурцы нарежьте мелкой соломкой. Крупные куски в салате не годятся. А хотите натрите огурцы на крупной терке и отожмите жидкость.
  2. Сварите макароны в подсоленной воде, придерживаясь инструкции на упаковке. Слейте жидкость, макароны переложите в салатник. Остужать под водой не нужно.
  3. Мелко нарежьте вареные яйца и переложите к макаронам с огурцами.
  4. Добавьте майонез и сладкую американскую горчицу, перец по вкусу. По желанию добавьте сыр на мелкой терке. Тщательно перемешайте ингредиенты.
  5. Салат из макарон с яичной начинкой готов. Приятного аппетита!