Салат из кабачка с помидором
Салат из кабачка с помидором. Предлагаю вашему вниманию салат в азиатском стиле. Азия здесь присутствует в заправке-маринаде. Она состоит из соевого соуса с рисовым уксусом, чесноком и имбирем. Рисовый уксус вы можете заменить на сок лимона или на обычный уксус.
Прежде чем добавлять соевый соус в заправку, попробуйте его на соль. У меня слабосоленый соус и потому я использовала 3 ст. лож. Для соленого соуса, это много.
Салат готовится быстро, но здесь важно дать луку и кабачку промариноваться минут 15 как минимум. А перед подачей на стол, крупно нарежьте помидоры и смешайте с салатом.
Я такой салат люблю подавать с жареным мясным стейком или к жареным яйцом, с картошкой фри, к рыбе или курице.
Салат еще может быть отличной закуской к горячительным напиткам.
Порции |
Время подготовки |
2порции |
15минут |
Время приготовления |
15минут |
Порции |
Время подготовки |
2порции |
15минут |
|
Время приготовления |
15минут |
|