Салат из белой фасоли с кабачком и брынзой
Салат из белой фасоли с кабачком и брынзой. Перед вами простейший салат, приготовленный всего за 10 минут, который заменит вам полноценный обед или ужин. А хотите, подайте его как гарнир к рыбе. Салат готовится из белой вареной или консервированной фасоли с сырым молодым кабачком. Обязательный или желательный ингредиент — цедра и сок лимона. Когда приготовите салат с цедрой и попробуете на вкус, вы сами поймете, зачем она нужна. Лимон освежает салат и делает его легким, не смотря на то, что большая половина состоит из фасоли.
Листья базилика можно заменить на мяту, тархун или кинзу, петрушку. Брынзу замените на сыр фета или творог.
Порции |
Время подготовки |
2порции |
10минут |
Время приготовления |
10минут |
Порции |
Время подготовки |
2порции |
10минут |
|
Время приготовления |
10минут |
|