Рыба с овощами запеченные в духовке

Рыба с овощами запеченные в духовке. Невероятно вкусное домашнее, уютное блюдо. Рыбу можно использовать любую другую — морскую. Можно и речную, но в ней много костей. Если вы готовите блюдо  зимнее время года, тогда можно использовать замороженные баклажаны или кабачки и помидор. Сыр использовать на свой вкус. Из хека можно приготовить вкусные котлеты — рецепт здесь.

Распечатать рецепт
Рыба с овощами запеченные в духовке
Порции
Ингредиенты
  • 1 шт. хек
  • 2 шт. картофель
  • 2 шт. помидор
  • 1 шт. лук репчатый
  • 0,5 шт. баклажан
  • 30 гр. сыр твердый
  • для жарки оливковое масло или растительное без запаха
  • 1 ст.лож. сметана домашняя
  • по вкусу соль, перец
Порции
Ингредиенты
  • 1 шт. хек
  • 2 шт. картофель
  • 2 шт. помидор
  • 1 шт. лук репчатый
  • 0,5 шт. баклажан
  • 30 гр. сыр твердый
  • для жарки оливковое масло или растительное без запаха
  • 1 ст.лож. сметана домашняя
  • по вкусу соль, перец
Инструкции
  1. Хек нарезать стейками, посолить, поперчить, обвалять в муке и жарить с двух сторон до румяной корочки.
  2. Отварить картофель, нарезать кружочками, разложить в форме.
  3. Мелко нарезать лук и кубиком баклажан. Жарить минут пять, посолить и поперчить, добавить сметану и тушить еще минуты две. Сверху посыпать жаренным баклажаном.
  4. Мелко нарезать лук и кубиком баклажан. Жарить минут пять, посолить и поперчить, добавить сметану и тушить еще минуты две.
  5. Запекать в духовке минут 30-40 при температуре 180 гр.
  6. Это самостоятельное блюдо можно приготовить на всю семью. Рыба с овощами запеченные в духовке готова.

Notice: Undefined variable: wri_template in /home/c/ck91785/public_html/wp-content/plugins/wp-related-items/wri.php on line 415

Добавить комментарий

Рубрики
Мы в соцсетях
Copyright. Все права защищены.
© www.13food.org, 2016 - 2024