Рулет из лаваша с начинкой из корейской морковью и копченой грудинкой
Время подготовки
15
минут
Время приготовления
15
минут
Время подготовки
15
минут
Время приготовления
15
минут
Ингредиенты
1
шт.
армянский лаваш
2
ст.лож.
сметана или майонез
или по вкусу
150
г
морковь по-корейски
150
г
копченая грудинка
1
пучок
петрушка и укроп
40
г
сыр твердый
Инструкции
Расстелите тонкий армянский лаваш, сделайте сетку из майонеза или смажьте сметной и горчицей.
Тонкой соломкой нарежьте копченую грудинку. Чуть отступите от верхнего края и разложите грудинку по всей длине.
Морковь по-корейски нужно отжать от жидкости. Разложите рядом с грудинкой.
Нарежьте смесь зелени — бурите любую зелень и разложите рядом с морковью.
И натрите сыр на мелкой терке, посыпьте рядом с зеленью. Вы можете удобрить начинку на этом этапе еще любым соусом, майонезом, кетчупом и т.д.
Сверните верхний край и боковые края.
И заверните плотно в рулет. Рулет заверните в пленку и отправьте в холодильник для пропитки.
Перед подачей на стол, нарежьте рулет и подавайте.
Приятного аппетита!
Рулет из лаваша с начинкой из корейской морковью и копченой грудинкой готова.