Печенье с малиной
Ингредиенты
  • 150гр. творог
  • 250гр. мука
  • 50гр. масло сливочное
  • 1чай.лож. разрыхлитель теста
  • 3ст.лож. сахар
  • по вкусу малина
  • 2шт. куриное яйцо
Инструкции
  1. Для приготовления теста смешать творог, яйца, сливочное масло, муку.
  2. Всыпать сахар и разрыхлитель и замесить тесто. Муки может пойдет чуть больше, все зависит от творога.
  3. Готовое тесто должно быть мягким, пластичным, но не липнуть к рукам.
  4. Готовое тесто можно отправить в холодильник на минут 30 или готовить сразу. раскатать не очень тонко — толщиной 0,7 см. При помощи формочек для печенья выдавить фигурки или использовать фужер или рюмку. Можно просто нарезать ножом.
  5. Разложить на противень и вдавить по центру малину.
  6. Выпекать в разогретой духовке до 200 гр минут 20.
  7. Приятного аппетита!
  8. Печенье с малиной готово.