Потом тесто достать. Я его делю на несколько частей (так удобней с ним работать) и раскатываю в тонкий пласт толщиной 0,5 см. Нарезать любой формы тесто. Можно выдавить формочками для печенья, можно нарезать фигурно, можно ножом, можно использовать стакан или рюмку.