Персиково-овсяная каша с черникой
Персиково-овсяная каша с черникой. Я так люблю и всегда наслаждаюсь крамблом. Он такой вкусный и готовится очень просто из всего что есть под рукой. А в эти летние месяцы фруктовая ваза всегда полна сезонными дарами. Поэтому сегодня готовлю крамбл из нектарина с черникой. И будет интересная крошка из овсяных хлопьев и муки со ржаными отрубями. И утро удалось. Теплые ягоды и теплая овсянка сверху, немного холодного йогурта и творога в дополнение. Такую крошку с ягодами вы можете приготовить в качестве десерта. Вы можете использовать любые летние ягоды и фрукты.
Порции Время подготовки
2порции 10минут
Время приготовления Пассивное время
30минут 20минут
Порции Время подготовки
2порции 10минут
Время приготовления Пассивное время
30минут 20минут
Ингредиенты
  • 50г черника
  • 1шт. нектарин или персик
  • 4ст. лож. овсяные хлопья
  • 2ст. лож. мука овсяная
  • 2ст. лож. отруби ржаные
  • 1чай. лож. корица
  • 1ст. лож. мед
  • 2ст. лож. масло сливочное
  • по вкусу йогурт
  • по вкусу творог
Инструкции
  1. Я использую порционные стеклянные формочки для запекания. Можно взять одну любую форму (необязательно стеклянную), можно использовать сковороду с ручкой которая не плавится. Уложите на дно чернику.
  2. Персик или нектарин нарежьте небольшим кубиком и перемешайте с черникой.
  3. Смешайте муку с хлопьями и отрубями, медом, корицей и сливочным маслом. Перемешайте все руками в крошку.
  4. И уложите на ягоды. Отправьте в духовку при температуре 180 гр. на 20 минут.
  5. И можно сразу подавать. Переложите в тарелки хрустящую крошку, размякшие сочные ягоды и добавьте сверху йогурт с творогом.
  6. Персиково-овсяная каша с черникой готова. Приятного аппетита!