Овсяная каша с рисом изюмом и финиками
Овсяная каша с рисом изюмом и финиками. Надоела овсяная каша на воде по утрам? Так ее всегда можно разнообразить, смешав с другой крупой, в моем случае — это рис. А вместо сахара или меда можно использовать любые сухофрукты — они и дадут сладость. Я добавила изюм и финики. Каша готовится на воде и она не требует сытной заправки в виде сливочного масла — на вкус и так хороша. Но если вам не нужно постное блюдо, заправьте кашу маслом или жирными сливками. И последний момент — если у вас имеются семена льна или семена чиа, добавьте в кашу. Это будет еще один полезный компонент.
Порции Время подготовки
2порции 5минут
Время приготовления Пассивное время
30минут 25минут
Порции Время подготовки
2порции 5минут
Время приготовления Пассивное время
30минут 25минут
Ингредиенты
  • 0,5стакан рис
  • 0,5стакан овсяные хлопья
  • 2ст.лож. семена льна
  • 4ст.лож. изюм
  • 3-6шт. финики
  • 300мл. вода
  • по вкусу масло сливочное или сливкипо желанию
Инструкции
  1. Соедините в сотейнике промытый рис, хлопья овсянки долгого приготовления и семена льна.
  2. Добавьте вместо сахара сухофрукты на свой выбор. У меня — изюм и финики. Сухофрукты лучше предварительно замочить на 15 минут в теплой воде, потом промыть под проточной водой.
  3. Залейте содержимое сотейника водой и поставьте на сильный огонь. Доведите до кипения, перемешайте и убавив огонь до минимума, тушите минут 15 под крышкой.
  4. Выключите огонь и не перемешивая кашу, заправьте ее маслом или сливками, накройте крышкой и оставьте на минут 10-15.
  5. Теперь можно кашу перемешайте и подавать. Овсяная каша с рисом изюмом и финиками готова. Приятного аппетита!