Овощной шашлык с грибами и сыром
Овощной шашлык с грибами и сыром. Предлагаю приготовить шашлык, который можно подать как самостоятельное блюдо или как гарнир к рыбе или птице. Я использовала для шашлыка молодой кабачок, вареный картофель (можно использовать остатки вареного картофеля), помидор черри, шампиньоны и сыр сулугуни, который при запекании будет плавиться. Но вы можете взять сыр, который не плавится при тепловой обработке.
Порции |
Время подготовки |
1-2порции |
20минут |
Время приготовления |
Пассивное время |
1час |
40минут |
Порции |
Время подготовки |
1-2порции |
20минут |
|
Время приготовления |
Пассивное время |
1час |
40минут |
|