Овощной салат с пекинской капустой и грибами фасолью
Ингредиенты
1/4
шт.
капуста пекинская
0,5
стакан
фасоль вареная
4
шт.
шампиньон
по вкусу
перец чили
3
веточки
петрушка
0,5
шт.
перец болгарский
1
шт.
огурец
3
ст.лож.
оливковое масло
1
зуб.
чеснок
1
ст.лож.
бальзамический уксус
2
ст.лож.
соевый соус
1
чай.лож.
сахар
щепотка
перец черный
Инструкции
Нарезать капусту, огурец.
Пластинами нарезать шампиньоны, нарезать петрушку, перец чили.
Нарезать кубиком болгарский перец, высыпать фасоль.
Готовим соус из оливкового масла, бальзамического уксуса, соевого соуса, сахар, перец черный, чеснок на терку. Перемешать и заправить салат.
Можно подавать. Приятного аппетита!
Овощной салат с пекинской капустой и грибами фасолью готов.