Овощной салат с пастернаком и грибами
Овощной салат с пастернаком и грибами. Перед вами простейший салат из доступных продуктов. Салат больше зимний, но в нем собраны такие ингредиенты, которые вы можете приобрести в течение года. Соленый огурец можете менять на свежий в зависимости от сезона. Салат не содержит мясных продуктов, их заменят жареные грибы. Я использовала шампиньоны, вы можете их заменить на лесной гриб.
Набор овощей самый обычный, но может вам пастернак покажется не совсем обычным и если его нет в наличии, просто исключите из перечня продуктов.
Для заправки я использую и майонез, и сметану. Но можно брать только один майонез или только одну сметану.
Порции |
Время подготовки |
2порции |
15минут |
Время приготовления |
20минут |
Порции |
Время подготовки |
2порции |
15минут |
|
Время приготовления |
20минут |
|